湖城の窓から「ハードルは高くても」
日本の食品や農産物のオーストラリアへの売り込みが相次いでいます。直近２カ月で日本の３団体がシドニーで商談会を開催。数多くの日本メーカーが出展し、新市場に打って出るその進出意欲は頼もしく思えます。 一方で、オーストラリアに […]
第31回 アグリテック業界の現状と課題
本連載では30回にわたり、オーストラリアとニュージーランド（ＮＺ）を中心にアグリテック企業を特集してきました。今年最後となる今回は、取材から見えてきたアグリテック業界の現状と課題についてまとめます。【ウェルス編集部】 コ […]
第374品 アマゾニアのアサイーエナジー
「ハワイの朝食」として日本でもアサイーボウルは有名になりました。アサイーボウルはフルーツ盛りだくさんで、「インスタ映える」だけではなく、眼精疲労の回復に効くポリフェノールや鉄分などの栄養素がたくさん含まれたスーパーフード […]
シドニーの人気カフェに 神戸コラボのメニューが登場
神戸市のプロモーションを行うプラットフォーム「コウベ・インターナショナル・クラブ」のシドニー支部は、シドニーの人気カフェ「Oratnek」と「Kentaro」の２店舗と協力して、期間限定で神戸グルメをテーマにしたコラボメ […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
ＳＡ州に設置された南半球最大級のジャガイモ処理施設では、処理の途中でジャガイモの写真を約30枚撮影します。その目的は何でしょうか？（答えは記事中に）
第61回 ノルコって何?
オーストラリアの酪農業界には、ニュージーランドのフォンテラやカナダのサプートなど、外資系のビッグプレーヤーが多く存在します。また日本の飲料大手キリンホールディングスが保有していたライオン・デアリー・アンド・ドリンクス（Ｌ […]
第42回 日本の目標「2030年までに食糧自給率45%、輸出額5兆円」の達成ノウハウ（マーケティング編：その2） 〜コスト削減に貢献する「マーケティング戦略」とは〜
今回と次回は、前号で紹介した、「テストマーケティングの地」としても知られているオーストラリア市場をベースに、コスト削減を実現する農産物輸出を促進するための「マーケティング戦略」について解説します。 コンテンツの残りを閲覧 […]
第373品 ジャイバのジャイバトニック（ディフェンダー）
オーストラリアの機能性飲料市場は、人口規模を考えれば種類が多く激戦です。競争の激しい市場に参入している企業の一つが、シドニーに拠点を構えるジャイバ・プロダクツです。 社名は、サンスクリット語で言う「生命」を意味しています […]