卵の流通に異変　自給率低下の恐れ

2023年6月1日 最終更新日時 : 2023年6月1日 石井 勇人

大手食品メーカーのキユーピーが業務用にブラジル産の卵の輸入を始めた。95％の高い自給率を維持してきた鶏卵の流通が転換する節目になるだろう。

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