ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
オーストラリアのビクトリア大学で、農産物を原料にしたバイオプラスチックの研究が進んでいます。さて、セロリはセルロースを豊富に含むことから、ある物の原料に理想的だそうです。そのある物とは何でしょうか？（答えは記事中に）
湖城の窓から「女なんかと商売できない」
ビクトリア州とニューサウスウェールズ州の州境で、南オーストラリア州にもほど近いサンレイシア地域は、オーストラリアのブドウ生産の約70％のシェアを占めると言われます。 その地で10ヘクタール（ha）の農場を持ち、生産したブ […]
第181回 豪州メディアの言論文化
オーストラリア上院議会でこのほど、公共放送ＡＢＣのデビッド・アンダーソン社長を招いた聴聞委員会が開かれた。そこで自由党議員が、ＡＢＣの労働党寄りの政治バイアスについてやり玉に挙げていた。その際の議論は、この国の言論文化を […]
第34通 季節外れの大雨
例年ならば10月末には乾期が始まりますが、今年はそのタイミングでまとまった雨が毎週のように続き、10月中旬からの1ヶ月で約200ミリの降水量を記録しました。この雨量は雨期でも多い類に入るので驚きです。 コンテンツの残りを […]
第375品 ミセス・マックスの冷凍ミートパイ
家庭の冷凍庫に欠かせない冷凍食品は、日本でもオーストラリアでも多忙な現代人の救世主とも言え、最近では質の高い商品も多く見られます。今回は、オーストラリアの国民食であるミートパイの老舗、ミセス・マックス（Mrs Mac’s […]
日豪戸惑いのコーヒー
２年ぶりに日本に帰り、オーストラリアでのカフェのやり方に慣れすぎて戸惑った。「テイクアウェー」と言いそうになって、テイクアウトと言い直すことは、最初の３日間で直った。 しばらく改善できなかったことは、注文の際に「ラテ」と […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
オーストラリアの食肉加工業界が、あることを行うのにバーチャルリアリティー（ＶＲ）技術を活用しています。装着したヘッドセットの中に表示される映像や音が、極めて現実に近い環境を生み出す中で、一体何を行うのでしょうか？（答えは […]
