編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から 「行儀の良い消費者」

オーストラリアの小売業界から、利上げでも消費者の購買意欲は衰えていないという見方が出ています。実際に7月の小売売上高は前月から増加。飲食業界の売上高も増え、人手不足と相まって一部のレストランでは予約が取りにくいと言われま […]

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ことの葉
オーストラリア版セブンイレブン

オーストラリアにもセブンイレブンがある。日本のセブンイレブンに行く感覚でオーストラリアのセブンイレブンに行くと店の小ささに驚くだろう。しかも日本で販売されている種類豊富な菓子パンやスイーツは存在しない。 個人的には日本の […]

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 9月1~7日

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企画・特集
日豪交流推進イベント「Japanaroo2022」開催

オーストラリアと日本の交流を促進するため、昨年に官民連携で立ち上げられたイベント「Japanaroo」が今年も3日から11日まで開催される。期間中、日豪の参加団体や企業が、文化、食、観光、教育、就職、スポーツ、技術・イノ […]

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アグリ&フードTECH最前線
第28回 オンサイド(Onside)のバイオセキュリティーアプリ

農場のバイオセキュリティー(防疫対策)は、安全な農産物を作るために非常に重要です。ただ、農場内での病気の発生だけでなく、外部からの侵入も防ぐ必要があり、対策は複雑です。ニュージーランド(NZ)で創業したアグリテック企業オ […]

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農業・食品企業紹介シリーズ
第60回 ノウミって何?

豆乳やアーモンドミルクなど植物由来飲料や、プロテインといった栄養食品、牛乳由来の糖タンパク質で細菌やウイルスの感染を予防するラクトフェリン─。こうした高付加価値食品に特化したビジネスを展開するのはオーストラリア証券取引所 […]

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企画・特集
第178回 労働党の防衛力強化

オーストラリアで労働党が政権を取ってから100日が過ぎ、アルバニージー首相への満足度が6割と、野党と大差を広げている。この政権、外交分野では、保守連合による前政権と比べてかなり内向きの政策に転換されるだろうとみられていた […]

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第361品 ラクタリス・オーストラリアのヴァーリアキッズ

コロナ禍で衛生意識が高まり、除菌や殺菌をすることが一般的な習慣になりました。一方、人の体に目を向けてみると、人の免疫はすべての微生物を排除するのではなく、常在菌と上手に共生をしてきました。今回ご紹介するラクタリス・オース […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜

ニュージーランドの食品小売業界に適用される新たな「行動規範」では、大手スーパー2社は小規模業者へ適正な卸売価格で商品を販売することが義務付けられます。違反した時の罰則は何でしょうか?(答えは記事中に)

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から 「苦しいときの・・・ 」

オーストラリアの小売大手2社、ウールワースとコールズの決算が出揃いました。それぞれの数字はともかく、興味深いのは値上げがほぼ規定のものとして扱われていたこと。今年2月の半期決算では、両社ともインフレ圧力の増加に警鐘を鳴ら […]

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