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「妖精パン」

娘の友達の誕生会が数カ月続いた。

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「料理の鉄人」に続け!

オーストラリアの公共放送SBSが、食べ物に特化した地上波チャンネルの開設を11月に計画している。

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Smoke Gets in Your Eyes

家族とともに久々の帰国。

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ある肉のソーセージ

先日の夜、小腹が空いたので冷凍庫を開けて何か食べるものがないか探したところ、明るい色のソーセージが何本かあった。

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雑草茶は肌にいい?

ネトル(nettle)というイラクサ系の雑草がある。

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カンガルー人気があだに?

オーストラリアを象徴する動物カンガルーの肉(ルーミート)が注目され始めた。

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まずい酒

某酒類量販店によく行く。

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シナモン?チョコレート?

月曜日の朝、いつものようにカフェでカプチーノを頼んだ。

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商魂足らず

世界的に古くから愛されているヘーゼルナッツ入りのチョコレートスプレッド「ヌテラ」が7月末在庫不足に陥ったそうだ。

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羊肉陰謀説

オーストラリアに住んでいて、おいしいのにどうして日本で普及しないのかと思う食材の一つに子羊(ラム)肉がある。

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