第559品 コールリバーファームのアッシュブリーチーズ新着!!
今回は、シドニーの食品展示会「グッドフード&ワインショー」で購入したタスマニア州(TAS)産のユニークなブリーチーズ、アッシュブリーチーズを取り上げます。 ブリーチーズは発祥地であるフランスのブリー地方にちなんで名付けら […]
第558品 ローザスのアーティチョークディップ
オーストラリアでパーティーや軽食向けにおなじみのディップ。チョイスがありすぎて困ります。今回は、独立系スーパーマーケットのハリスファームで見つけたローザス(Roza's)・グルメのアーティチョーク・ガーリックのディップを […]
第557品 ハンターバレー・チョコレート・カンパニーのローステッド・ガーリックソルト
ワイン産地として知られるニューサウスウェールズ州ハンターバレーで、土産物として人気を集めるのが「ハンターバレー・チョコレート・カンパニー(Hunter Valley Chocolate Company)」のチョコレートで […]
第556品 ピスタベラのピスタチオスプレッド
ピスタチオ味のチョコレートやスイーツを目にする機会が増える中、今回はオーストラリア発のピスタチオスプレッドブランド「ピスタベラ(Pistabella)」を紹介します。交流サイト(SNS)で人気が広がり、大手小売りのコール […]
第555品 ロゼラのフルーツ・チャツネ
オーストラリアのスーパーで色鮮やかな鳥のロゴが目に留まったら、それはきっと老舗ブランドのロゼラ(Rosella)です。同社のフルーツ・チャツネの瓶には赤・青・黄色のナナクサインコが描かれ、いかにも昔ながらのオージーブラン […]
第554品 ギプスランド・デアリーのミックスイン・ヨーグルト
筆者がつい買いだめをしてしまうギプスランド・デアリー・ヨーグルト(GIPPSLAND DAILY)が展開するミックスイン(Mix-ins)シリーズを紹介します。同社は1950年にオーストラリアのビクトリア州ギプスランドで […]
第553品 ボンベリーのフローズンフルーツチョコ
オーストラリア発のフローズンデザートブランド「Bomberry(ボンベリー)」は、果物とチョコレートを組み合わせた冷凍デザートとして、従来の菓子やアイスクリームとは異なる新たな選択肢を提案しています。 ボンベリーは、シェ […]
第552品 ゴールデンボロニアのヌガーバイト
パースのお土産と言えば、ヌガーが思いつきます。ヌガーは欧州が発祥の砂糖やはちみつを煮詰めて卵白を加え、ナッツやドライフルーツを混ぜて固めた砂糖菓子です。 そのまま食べるほか、コーヒーのお供にも、お好みのアイスクリームに砕 […]
第551品 ブルーニー・アイランド・ハニーのレザーウッド蜂蜜
タスマニア(TAS)州の土産店で目に留まったのがブルーニー・アイランド・ハニーのレザーウッド蜂蜜です。ラベルには「LEATHERWOOD」と大きく書かれ、TAS州固有の樹木レザーウッドの学名「Eucryphia luci […]
第550品 ベガのストリンガーズ
当コラムで何度か紹介されているオーストラリアの乳業大手ベガが展開するチーズスナックの「ストリンガーズ」を紹介します。1899年創業のベガが子供のおやつ用に作った派生商品です。 カルシウム成分がスティック1本 […]












