第495品 シレナのツナ
ウェルス編集部オーストラリアでツナ缶と言えば、種類や味付けが豊富で、缶のふたをあけてそのまま食べられる便利な食品です。今回は、シレナのマヨネーズであえたツナ商品を取り上げます。シレナは鮮やかな黄色が基調のツナ缶ブランドで、人魚が描かれています。
食欲をそそる盛り付け例も
イタリア人移民によって1956年に設立されたシレナは、1970年にオーストラリア最大の漁船を取得した当時から、最も持続可能な漁法とされている一本釣りでのマグロの捕獲を徹底しており、ほかの魚類が引っ掛かる網漁をしない海の環境に配慮した水産会社です。
この商品はスナックとして知られており、現在8種類が販売されています。日本スタイルのマヨネーズを使用しており、日本食との相性もよさそうです。そのまま食べてもいいですし、ご飯やクラッカーに乗せて食べたり、サラダへのトッピング、はたまた晩酌のお供として、さまざまな食べ方で楽しめます。チリ・マヨネーズ味を食べたところ、辛さの余韻が残るおいしさでした。1個75グラムで2.5豪ドル（１豪ドル＝約90円、価格は調査当時）、大手スーパーなどで購入できます。プラスチック容器に入っているのでオフィスでのランチに持参したり、アウトドアにもぴったりです。（亜梨）
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