第435品 オリーナズ・ベイクハウスのアルチザン・クッキー
2024年2月16日
仕事中、小腹が空くなんてことはありませんか？そんな時に最適なのがオリーナズ・ベイクハウス（Olina’s Bakehouse）のアルチザン・クッキーです。 流行りのサクッとして可愛いクッキーとは違い、このクッキーは「アル […]
第434品 ダリズのガスパチョスープ
2024年2月9日
ジュースだと思ったのではないでしょうか？実はこれ、スープなのです。 コンビニの少ないオーストラリアでは、スーパーマーケットに「すぐに食べられる冷蔵食品コーナー」があり、ランチ用のサラダやレディミールなどが陳列されています […]
第433品 シントラ・エステートのレッドワインビネガー
2024年2月1日
オーストラリアでは、ステーキやラムのグリルなど豪快な肉料理が日常的に食卓に上ります。その付け合わせとして欠かせないのがサラダ。特に夏は色々なサラダのレシピが出回ると共に、オイルやビネガー、塩コショウやハーブを混ぜて作るド […]
第432品 ベガ・デアリーアンドドリンクスのカスタードデザート
2024年1月25日
今回はオーストラリアの乳業・果実飲料大手ベガ・デアリーアンドドリンクス(ＢＤＤ）の「ヨゴ・チョコレート・ウィズミニM＆Ｍ‘ｓ・カスタードデザート」を取り上げます。 ＢＤＤはもともと飲料大手キリン傘下のライオンの乳業部門で […]
第431品 スターワードのウイスキー
2024年1月18日
オーストラリアの空港内の免税店で行きも帰りも買うウイスキーが、スターワード社のウイスキーです。元々これを知ったのは、弊誌の一行ニュースで同社のウイスキーが世界１位の評価を受けたという記事を２年くらい前に見たのがきっかけで […]
第430品 レメディーのイミューン・プラス
2024年1月12日
免疫力アップ！ なんて日本の健康食品の宣伝文句のようですが、疲労回復や風邪の予防は世界共通のニーズ。今回はオーストラリアの健康ドリンクメーカー、レメディ－（Remedy）の免疫力向上に効果があると言われるイミューン・プラ […]
第429品 プラネットオーガニックのレモン・マートル
2024年1月4日
オーストラリアらしい食品で、ニューサウスウェールズ州北部からクイーンズランド（ＱＬＤ）州南部の特産品と言えば、植物のレモン・マートル（lemon myrtle）でしょう。レモン・マートルは、レモンの香りを放つ成分シトラー […]
第428品 180ディグリーズのチーズバイツ
2023年12月22日
ニュージーランド（ＮＺ）やオーストラリアのホームパーティーで欠かせないのがチーズ。クラッカーやビスケットなどと一緒に食べるのが定番で、ＮＺのビスケットメーカー、180ディグリーズのクラッカー製品は両国のスーパーでよく見か […]
第427品 ネスレのティムタムオリジナルモカ
2023年12月15日
スーパーの棚にぎっしりと並ぶオーストラリアの定番お土産といえばティムタムですが、最近は日本のスーパーでも気軽に購入できるようになり、お土産としての特別感は薄れてきた気がします。そんな中見つけたのが今回紹介するネスレの新し […]
第426品 ファーマー・ジョーのハニー・グラノーラ
2023年12月7日
食物繊維が豊富に含まれるグラノーラは健康食品で、コーンフレークやシリアルよりもメリットが多いと期待されています。果実や牛乳やヨーグルトなどの乳製品と合わせるとタンパク質も補給でき、毎日の朝食にはぴったりです。今回はファー […]