牛乳価格不振も業界見通し良好＝ラボバンク
農業系金融機関ラボバンクは最新の酪農業界見通し報告書で、来シーズンの見通しは明るく、酪農家にとって４年連続で利益の出る年になるとの予測を示した。ただ、今シーズンに高値をつけた生産者乳価については、下落する可能性があるとみ […]
豪３月牛乳生産量3.3％減、下げ幅縮小
オーストラリアの３月の全国牛乳生産量が５億8,149万リットルで、前年同月を3.3％下回ったことが業界団体デアリー・オーストラリアの調査で分かった。下げ幅は前月（5.3％減）から縮小した。 コンテンツの残りを閲覧するには […]
「ビール販売は不況知らず」、 ライオンＣＥＯ
キリンホールディングスのオーストラリア子会社で醸造大手のライオンが、オーストラリアでのビール販売に自信を示している。経済状況が悪化した場合でも「ビール商品は高いレジリエンス（回復力）を持つ」とし、その理由として、国内市場 […]
炭酸ガス不足、ＮＺビール業界が窮地に
ニュージーランド（ＮＺ）で液化炭酸ガス（ＣＯ２）の供給不足が続いており、地元のクラフトビール業界は窮地に追いやられているようだ。ウェリントンのクラフトビール大手ガレージ・プロジェクトは、生産停止を余儀なくされている。ＮＺ […]
豪セブンイレブン、過去４年で成長率が45％に
コンビニ大手、セブン―イレブンのオーストラリア部門は、過去４年間での売上高成長率が45％となっていたことが分かった。食品サービスの向上や新しいデジタルプラットフォーム展開を背景に、今後数年間にわたり事業がさらに成長すると […]
最低賃金上昇率は３％以下で＝豪飲食業界
オーストラリアの飲食業界では、労使裁定機関フェアワーク委員会（ＦＷＣ）が決定する７月以降の最低賃金上昇率を３％にとどめるよう望む声が上がっている。インフレ加速に一致した最低賃金の引き上げは、商品価格の引き上げを避けられな […]
豪州の人工肉消費、２年間で33％増加
オーストラリアの人工肉消費が、2020／21年度までの２年間に約33％増加したことが豪政府統計局（ＡＢＳ）の資料から分かった。国内で利用できる人工肉商品は昨年、前年から30％増の313品となり、30年までの市場規模は30 […]
トレジャリーワイン、低価格部門でリストラ
オーストラリアのワイン醸造大手トレジャリー・ワイン・エステーツ（ＴＷＥ）は、経済情勢の悪化に備えるため、１本10豪ドル（１豪ドル＝約91円）以下の大衆向けワイン部門を中心にコスト削減を進め、高級品市場の重視を強めている。 […]
ＳＡで水産業界団体設立、州政府が資金拠出
南オーストラリア（ＳＡ）州でこのほど、同州の水産業界を代表する団体シーフード・インダストリー・サウス・オーストラリア・インコーポレーテッドが設立された。同団体の設立に当たっては、同州政府が30万豪ドル（１豪ドル＝約92円 […]
ゼスプリ、キウイ栽培に競り上げオークション
ニュージーランド（ＮＺ）のキウイフルーツ輸出業者ゼスプリは毎年、キウイフルーツを栽培するためのライセンスを発行しているが、今年は従来の入札ではなく、新たに競り上げ式の公開オークションを実施した。これにより入札価格の透明性 […]