畜産パラウェイ、ＶＩＣとＮＳＷで牧場取得
オーストラリアの５大地主の一つで、マッコーリー・グループ傘下の畜産大手パラウェイ・パストラルが、ビクトリア（ＶＩＣ）州とニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州で大規模農場３カ所を新たに購入したもようだ。
インドネ、豪産輸入生体牛に突如10％課税
オーストラリアのインドネシア向け生体牛輸出で、インドネシア政府が今月、オーストラリアから輸入される肉牛について、酪農用の未経産雌牛を除く全ての牛に10％の付加価値税（ＶＡＴ）を課すと発表した。
今年は国連の「国際マメ年」、成長に期待
国連が2016年を「国際マメ年（International Year of Pulses）」と制定したことで、世界中でマメ類に対する関心がさらに高まるだろう─。
穀物ＣＢＨが44％減益、取引部門の不振で
西オーストラリア（ＷＡ）州最大の穀物取扱業者ＣＢＨが15日発表した昨年９月通期決算は、純利益が8,270万豪ドル（１豪ドル＝約81円）と過去最高の豊作だった前年度の１億4,920万豪ドルから44％減少した。
ＥＰＡ発効１年、対日輸出急増 豪のＦＴＡさらに拡大へ
オーストラリアのアンドリュー・ロブ貿易相はこのほど、日豪経済連携協定（ＥＰＡ）の発効から丸１年がたった今月、牛肉やワインなど農産品の対日輸出額が急拡大しているとしてＥＰＡ効果を強調した。
帝人が豪の機能性大麦研究に本腰、腸内環境改善
帝人は、オーストラリアで販売されている腸内環境を改善する機能性大麦「バーリーマックス（Barleymax）」について、メルボルンに本社を置く食品企業ザ・ヘルシー・グレインとの日本での独占共同開発を今年から本格的に進める。
血糖値上昇抑える白パン、 パース企が製法開発
西オーストラリア州パースのバイオテクノロジー会社ホリスタ・コルテック（Holista Colltech）は14日、血糖値の上昇を抑える白パン（小麦粉で作ったパンの総称）の製法を開発したと発表した。
ＮＺの菜食主義者向けパイ、 中に動物成分！
ニュージーランド（ＮＺ）のガソリンスタンド大手Ｚエナジーが販売した、完全菜食主義者（ビーガン）向けのメキシカンパイに、動物由来成分が使用されていたことが分かり、物議を醸している。