2013年7月3日
2012/13年度のオーストラリア産牛肉輸出量が、前年度比7%増の101万4,000トンと、過去最高になったことが分かった。
2013年7月1日
クイーンズランド(QLD)州北部のカルンバ港から、ヤギの生体輸出が開始する見通しだ。
2013年6月28日
アデレード大学の研究者が、牛ウイルス性下痢ウイルス症(BVD)の新たな検査方法の研究を進めており、近く実用化される見通しだ。
2013年6月26日
クイーンズランド(QLD)州中央部のヒューエンデンでは先ごろ、牧場2カ所が破産管財人PPBアドバイザリーの手に渡った。
2013年6月25日
食肉加工大手テイズ・オーストラリアはこのほど、豪州肉牛生産者協議会(CCA)が導入した牧草飼育牛の任意認証システム「パスチャーフェッド・キャトル・アシュアランス・システム(PCAS)」の認定を受けた牛に関して、1キログラム当たり10~20豪セント(約9~17円)高い価格で仕入れる方針を明らかにした。
2013年6月21日
今月に入って各地で降雨に恵まれたことから、ラム肉価格が上昇しているようだ。
2013年6月21日
オーストラリアで最も消費量の高い食肉として、鶏肉が5年連続で首位に立ったことが、豪農業資源経済・科学局(ABARES)の報告書で明らかになった。
2013年6月21日
南オーストラリア(SA)州の富豪畜産農家トム・ブリンクワース氏が、個人として最大規模の1万8,000頭に上る牛を購入したことが分かった。
2013年6月21日
ニュージーランド(NZ)の農業研究所アグリサーチは、食肉の冷凍技術の改善に取り組んでいる。
2013年6月20日
南オーストラリア(SA)州政府がこのほど、州内で生産されるフリーレンジ(放し飼い)の鶏卵について、1ヘクタール当たりの飼育数を1,500羽までとする規定導入を検討していることを明らかにした。