豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 9月25日~10月1日

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
オセアニア農業の歩み「趣向凝らしたPR」

今週は、トップ記事でシドニーの酒フェスティバルについて取り上げました。現地では、日本酒の紹介にとどまらず、各出展者が趣向を凝らしたPRを展開していたのが印象的でした。長野県は発酵食品や調味料など「酒に合う食」を試食で提供 […]

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ことの葉
ことの葉「気さくな料理店」

2年ぶりに日本に帰国すると、地元も様変わりしていた。お洒落な飲食店が多数オープンしており、その中でも評判の良い1軒に行った。和食の創作料理店で、食材は全国各地から一級品を調達しているという。 一枚板のカウンター席に着くと […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

アルバニージー首相が、ある海外のスーパーマーケットにオーストラリアへの進出を打診しました。アラブ首長国連邦(UAE)の多国籍企業の傘下にある企業ですが、一体どの小売りでしょうか。(答えは記事中に)

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企画・特集
シドニーの酒フェスティバルの長野県のブースでは、マルコメの発酵食品も販売=9月28 日(ウェルス編集部)

シドニーで酒フェス、売上高は過去最高 今年は5都市で開催へ(2025年10月3日)

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トップ記事
シドニーで酒フェス、売上高は過去最高 今年は5都市で開催へ

オーストラリア・シドニーで9月27-28日に、国内最大規模の日本酒フェスティバル、「酒フェスティバル」が開催された。今回は日本から約70の酒蔵が参加して自慢の酒を振るまった。来場者数は約8,000人と昨年と同様に制限した […]

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食品飲料
シドニーの夜間経済、人口増の西部で活発に

オーストラリア・シドニーの夜間経済が予想外の地域で復活している。ニューサウスウェールズ(NSW)州の24時間経済担当責任者、ロドリゲス氏によれば、シドニーの活気ある夜のスポットは、中央商業地区(CBD)や東部イースタンサ […]

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食品飲料
豪首相、UAEの小売大手に豪進出を打診

オーストラリアのアルバニージー首相がこのほど、アラブ首長国連邦(UAE)の多国籍企業、ルル・グループ傘下の小売り会社ルル・ハイパーマーケットに、オーストラリアへの進出を打診したことが分かった。スーパーマーケット市場のシェ […]

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食品飲料
酒販売の柴田屋、メルボルン進出

酒販売の柴田屋ホールディングス(東京都中野区)のグループ会社、柴田屋酒店が先月、オーストラリアのメルボルンに支社「SHIBATAYA AUSTRALIA」を設立した。柴田屋酒店としては、タイ、イタリア、韓国に続く4拠点目 […]

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食品飲料
静岡市、オーストラリア初のお茶商談会開催

静岡市は9月29日、オーストラリアで初となるお茶セミナー商談会をシドニーで開催した。同市の清水農業協同組合やザ・クラフト・ファーム、本山製茶、鈴和商店が煎茶や抹茶、玄米茶、ほうじ茶などを紹介し、レストランやお茶専門の卸会 […]

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