企画・特集
カッテージチーズの人気が沸騰中。シドニーのスーパーでも売り切れに。詳しくは記事内で(NNA撮影)

カッテージチーズ、NZで需要爆発(2025年5月8日)

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トップ記事
新政権、農業課題が山積 干ばつ対応や生体羊輸出など

オーストラリアの連邦総選挙で労働党政権が継続することになり、農業界は新たな政策に注視している。長期化する干ばつへの対応や年金制度改革の影響、生体羊輸出の終了など、課題は山積しており、全国農業者連盟(NFF)をはじめとする […]

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穀物
SA州穀物生産者、乾燥のまま播種開始

昨年から厳しい乾燥が続いている南オーストラリア(SA)州で、穀物生産者は向こう数週間に雨が降ることを期待しつつ、乾いた土の上で播種作業を開始したようだ。向こう5週間以内に20ミリ以上の雨が増えれば今シーズンの穀物収穫量は […]

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穀物
大麦価格が上昇、中国の麦芽需要堅調で

オーストラリアの大麦市場は、堅調な中国の麦芽需要に加え、南部の干ばつによるプレミアムもあり、価格が上昇し、生産者にとって良い価値を生み出している。農業誌ランドが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 […]

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羊毛
豪の原毛生産量、100年来の低水準に

オーストラリア羊毛生産予測委員会(AWPFC)の最新予測によると、国内の2025/26年度(25年7月-26年6月)の原毛生産量は前年度比8.4%減の2億5,660万キログラムに減少し、24/25年度に続いて過去100年 […]

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畜産
仮想フェンス、NSW州で使用可能に

オーストラリアのニューサウスウェールズ(NSW)州政府はこのほど、衛星利用測位システム(GPS)を組み込んだ首輪を用いて家畜を誘導する「バーチャル(仮想)・フェンス」の使用を数カ月以内に認める方針を明らかにした。まずは牛 […]

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畜産
中国で豪産牛肉の需要増、米中関税合戦で

中国で、オーストラリア産穀物肥育牛肉の需要が急増している。米中間の関税合戦を背景に、米国産牛肉の価格が高騰していることが背景。ファーム・ウィークリーが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い […]

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畜産
冷蔵冷凍牛肉輸出、4月は過去2番目の高水準

オーストラリアからの冷蔵・冷凍牛肉輸出量が4月に12万7,172トンに達し、4月単月の輸出量としては過去最大を記録した。昨年10月に達成した過去最大の13万トンに迫り、過去2番目の高水準となった。ビーフセントラルが伝えた […]

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畜産
飼料リドリー、SA工場を鶏肉加工バイアダに売却

豪飼料製造大手のリドリーは、財政面の強化と成長戦略の一環として、南オーストラリア(SA)州ワスリーの工場を鶏肉加工のバイアダに2,200億豪ドル(1豪ドル=約92円)で売却し、同州から撤退することが分かった。売却日は6月 […]

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酪農
乳業ベガが生産者乳価引き上げ、今季2度目

オーストラリアの乳業・食品大手ベガ・グループはこのほど、今シーズン2度目となる生産者乳価の引き上げを発表した。今シーズンに入って生産者乳価を2回にわたって引き上げたのは、ニュージーランドの乳業最大手フォンテラのオーストラ […]

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