牛乳生産量は今季2.3%減、回復には数年も
オーストラリアで牛乳生産量の減少が続いており、業界の回復には２－３年を要する見通しだ。業界団体デアリー・オーストラリア（ＤＡ）によると、今シーズン最初の３カ月間（７－９月）の全国牛乳生産量は、累計20億2,670万リット […]
世界の酪農市場に変化、ＮＺにも新たな機会
アナリストらによると、環境規制が世界の酪農業界の勢力図を塗り替える見通しだ。ニュージーランド（ＮＺ）にとっても乳製品市場の開拓につながる可能性がある。ファーマーズウイークリーが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログ […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2025年10月31日）
【畜産】ペース・ファーム、２年前買収されるもまた売却か（ＡＵ） シドニーに本拠を置くプライベートエクイティ（ＰＥ）ファンドのロック・パートナーズが、養鶏ペース・ファームを高値で売却するとの見方が出ている。同社は、２年前に […]
フォンテラの事業売却、政府内で意見対立
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業大手フォンテラが、消費者部門「メインランド・グループ」をフランスのラクタリスに売却する計画を巡り、ＮＺ政府連立与党内で論争が広がっている。売却額は最大42億ＮＺドル（１ＮＺドル＝約86円）で […]
豪乳業サプートなど、生産者乳価引き上げ
オーストラリアの一部の乳業各社が、2025／26年度シーズン（25年７月ー26年６月）の生産者乳価の値上げに踏み切った。生産者団体は、この流れに乗って業界全体が値上げを行うべきだと主張している。地元各メディアが伝えた。 […]
豪で酪農牛肉の生産増へ、未利用子牛活用で
世界的にデアリービーフ（酪農牛肉）への関心が高まっている。農業系金融機関ラボバンク傘下のラボリサーチは最新報告書で、酪農の繁殖に肉用種を掛け合わせることで、付加価値の向上や廃棄削減、牛肉供給網の拡張が可能になると指摘した […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2025年10月24日）
【畜産】動物福祉専門家ら、政府の豚の福祉見直し案に反対（ＲＮＺ） 【畜産】ラム肉振興プログラム、日本人含むシェフらＷＡ州に（ＡＢＣ） 【畜産】ＰＥアレグロ、畜産部門強化で牛肉輸出市場に関心（ＡＵ） コンテンツの残りを閲覧 […]
ＶＩＣの酪農収益悪化、干ばつで純利益73％減
オーストラリア最大の酪農州、ビクトリア（ＶＩＣ）州の酪農家が、干ばつによるコスト上昇などの影響で深刻な収益悪化に直面していることが、業界団体デアリー・オーストラリア（ＤＡ）と同州農業省がまとめた調査報告書で明らかになった […]
乳業で存在感増すコールズ、酪農家が警戒
オーストラリアの酪農家の間で、小売大手のコールズがプライベートブランド（ＰＢ）商品の成長を背景に、乳業分野で影響力を強めていることへの懸念が強まっている。ビクトリア（ＶＩＣ）州酪農家組合（ＵＤＶ）のフリー会長は、「コール […]
オメガ３脂肪酸、乳牛の寿命延長に効果か
オメガ３脂肪酸が乳牛の健康と寿命を延ばす鍵になる可能性が浮上した。ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州の酪農研究プログラム「デアリーＵＰ」に参加するシーディー氏による最新の研究で明らかになった。酪農家の経営改善につながる可 […]