牛乳の過剰供給、酪農家は乳価維持を要請
世界的な牛乳供給の増加が予想される中、オーストラリアの酪農生産者は加工業者に対し、安易に生産者乳価を引き下げないよう求めた。短期的な考えで決定を下せば、業界の長期的な存続可能性を損なうことになると警鐘を鳴らしている。地元 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2025年12月19日）
【畜産】ＪＢＳ、米カリフォルニアの牛肉加工施設閉鎖へ（ＯＴＨ） 【畜産】ＮＺのクリスマス料理、主役ラム肉の価格高騰中（ＲＮＺ） 【畜産】ＮＴの国内最大級の畜産牧場、３億＄超で売却（ＡＵ） 【畜産】ブラジル産牛肉、関税引き […]
豪の牧草業界、「日本市場は基盤」 輸出大手ヘイオーストラリアに聞く
オーストラリア産オーツヘイ（イネ科牧草）は、日本で主要な輸入乾牧草として、酪農や畜産現場で広く使われている。だが、円安や干ばつの影響で昨年の輸入価格は上級品を中心に高値をつけ、2025年産も干ばつの影響が危惧される。日本 […]
ＶＩＣ農場５割が赤字、飼料コストは最高に
オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州で実施された農業調査により、2024／25年度（６月期）は同州の134カ所の農場のうち49％が損失を計上し、利払い・税引き前利益（ＥＢＩＴ）は全地域で過去10年平均を下回ったことが分 […]
バイオテックのオールＧ、仏乳業と合弁設立
合成の乳製品を生産するオーストラリアのスタートアップ企業、オールＧはこのほど、フランスの乳業大手サヴァンシア・フロマージュ＆デイリー（Savencia Fromage & Dairy）子会社のアーマー・プロテイン […]
豪でヨーグルトの売上好調、酪農業を下支え
オーストラリアでの乳製品の強い国内小売需要が、投入コストの上昇や世界的な価格変動を一定程度相殺し、酪農業を下支えしている――。業界団体デアリー・オーストラリア（ＤＡ）の最新レポートで明らかになった。特にヨーグルトの需要が […]
ＷＡ酪農家100戸未満に、生乳生産量では上位も
西オーストラリア（ＷＡ）州で酪農家の減少が続いており、登録酪農家数が前年の107戸から99戸へ減少し、100戸を下回ったことが分かった。一方で、同州は乳生産効率で全国上位を維持している。 コンテンツの残りを閲覧するにはロ […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2025年12月12日）
【畜産】養鶏ペース・ファーム・エッグス、ＰＨＰが買収か（ＡＵ） 豪卵大手ペース・ファーム・エッグスが近く売却手続きに入る見通しで、プライベートエクイティ企業パシフィック・エクイティ・パートナーズ（ＰＨＰ）と投資会社ＢＧＨ […]
豪農業生産高、過去最高 畜産がけん引
オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）は２日、2025／26年度（今期：24年７月―25年６月）の農産物総生産高が前年度から6％増加し、過去最高の995億豪ドル（１豪ドル＝約101円）となると予想した。連邦政 […]
乳製品価格ＧＤＴ指数、過剰供給で下押し続く
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラなどが運営する乳製品のオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）」の２日の競売で、ＧＤＴ価格指標は前回から4.3％下落し、１トン当たり3,507米ドル（ […]