ＳＡ州の余剰牛乳、乳業各社が取り込みへ
2012年4月12日
キリンホールティングス傘下のビール醸造・乳製品大手ライオン（旧ライオンネイサン・ナショナルフーズ）が南オーストラリア（ＳＡ）州のマレー・ブリッジとジャーボイスにある牛乳加工工場を売却したことで、同社に供給されていた牛乳のうち約１億5,000万リットルが来シーズンに余剰となる見通しだ。
ＮＺフォンテラのＥＤ４、３月の粉乳生産量が世界最大
2012年4月12日
ニュージーランド（ＮＺ）乳業最大手フォンテラの粉乳工場エデンデール・ドライヤー４（Edendale Drier 4、ＥＤ４）の生産量が３月に過去最高となる２万826トンに達し、月間の世界最大記録を更新した。
乳業ＭＧ、クリームチーズ工場の生産増強
2012年4月12日
ビクトリア州の乳業組合マレー・ゴールバーン（ＭＧ）はこのほど、350万豪ドル（約２億9,000万円）を投じ、同州北東部キエワ（Kiewa）のクリームチーズ工場の生産能力を増強する計画を明らかにした。
オーガニック酪農最大手、重要急増で生産者増員へ
2012年4月4日
豪州国内最大の有機酪農協同組合オーガニック・デアリー・ファーマーズ・オブ・オーストラリア（ＯＤＦＡ）は、牛乳の需要急増を受け、新規雇用を進めている。
ＮＺ乳業フォンテラ、上半期は純利益18％増
2012年3月29日
ニュージーランド（ＮＺ）乳業大手フォンテラは29日、2011／12年度上半期（11年８月～12年１月）決算で、純利益が前年同期比18％増の３億4,600万ＮＺドル（約235億円）だったと明らかにした。
ＮＺ産の全脂粉乳、中国が関税引き上げ
2012年3月29日
中国はこのほど、ニュージーランド（ＮＺ）産の全脂粉乳の輸入量が割当量の10万トンを超えた場合、関税を5.8％から10％に引き上げることを発表した。
中国食品大手、ＷＡ州酪農事業に投資へ
2012年3月22日
昨年９月に西オーストラリア（ＷＡ）州を訪問し、同州の農業分野で投資先を模索していた中国の食品・飲料大手、杭州娃哈哈（ワハハ）集団の宗慶後・会長がこのほど、ＷＡ州内の酪農分野に２億2,000万豪ドル（約193億円）を投じる考えを明らかにした。