VIC乳業とクラフト、日本向けチーズ製造で提携
2013年3月26日
ビクトリア(VIC)州の乳業ワーナンブール・チーズ&バター・ファクトリー(WCB)と食品大手クラフト・フーズはこのほど、クリームチーズの長期供給契約を結んだ。
世界の牛乳価格が急騰、NZの干ばつで
2013年3月21日
ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラが運営するオンライン競売サイトのグローバル・デアリー・トレードで、5月渡しの全粉乳取引価格が前月比50%増の1トン当たり5,118豪ドル(約51万円)まで急騰している。
ブランド牛乳販売回復、健康重視の消費者増で
2013年3月21日
小売り大手でプライベートブランド(PB)の牛乳が1リットル1豪ドル(約99円)で販売されている中、乳業のブランド牛乳のシェアが回復しつつある。
三菱商出資の乳製品工場開業、TASの能力増強
2013年3月21日
三菱商事が出資するタスマニア(TAS)州拠点のタスマニアン・ディリー・プロダクツ(TDP)はこのほど、北西部スミストンの乳製品加工工場を公式に開業した。
NSW乳業、水利権売却で工場建設費用確保を
2013年3月15日
ニューサウスウェールズ(NSW)州の乳業オーストラリアン・モダン・デアリー(AMD)が、連邦政府とマレー・ダーリング川流域の水利権売却で合意することを目指している。
NZ乳業フォンテラ、オランダ合弁工場計画
2013年3月4日
ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラはこのほど、オランダの同業A-wareフード・グループと合弁で、同国にチーズ・乳製品原料工場を建設する計画を明らかにした。


