酪農
乳牛取引で病歴明示へ、まずヨーネ病

酪農研究機関デアリー・オーストラリアの主導で、牛の病歴を乳脂肪含有率の検査(乳牛検査)の結果同様、商品目録に明記することが実現する見通しだ。

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酪農
NZフォンテラ、1日の最高生産量更新

ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラは3日、10月27日の牛乳生産量が7,680万リットルに達し、過去最高を更新したと発表した。

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酪農
8月国内牛乳販売減、消費動向に変化も

酪農研究機関デアリー・オーストラリア(DA)によると、8月の国内の牛乳販売は6月比で0.5%減少した。

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酪農
乳業フォンテラ、河北省に新農場建設へ

ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラが、中国事業を本格化させる。

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酪農
ロボット搾乳機、NZ酪農家が絶賛

ニュージーランド(NZ)南島で酪農業を営むオーバーガウ氏は、ロボット搾乳機を導入して今年で3年目を迎える。

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酪農
マレー川水資源計画案、酪農業界も反発

マレー・ダーリング川流域庁(MDBA)の水資源計画案(指針)に農業生産者が反発している問題で、流域南部の主力産業である酪農業界も懸念を表明した。

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酪農
VIC州の乳牛頭数、安定傾向を維持

VIC州の乳牛頭数、安定傾向を維持国内全体の牛の頭数は減少を続けているが、ビクトリア(VIC)州の乳牛の頭数については安定を保っている。

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酪農
SA州酪農界、1頭当たり生産量が改善

SA州酪農界、1頭当たり生産量が改善南オーストラリア(SA)州では2009 / 10 年度に、牛乳生産量が前年比で3.3%減少したものの、1頭当たりの生産量が改善した。

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酪農
VIC州乳業組合、海外の小売事業拡大へ

ビクトリア(VIC)州の乳業協同組合マレー・ゴールバーンは、アジア太平洋地域での小売り事業への進出を検討している。

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酪農
粉ミルク会社、地元産牛乳の発売を開始

ビクトリア(VIC)州の粉ミルク製造会社ロングワリー・フード・パークはこのほど、地元ギップスランド産の牛乳を使用したフレッシュミルク商品「ジッピー・ミルク」を発売することを明らかにした。

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