酪農
NZ農業資材大手、牛乳冷蔵会社を7千万$で買収

ニュージーランド(NZ)オークランド拠点の農業資材大手ツルーテスト(Tru-Test)はこのほど、酪農場での牛乳冷蔵システムを提供するデアリー・テクノロジー・サービス(DTS)を買収したと発表した。

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酪農
エンブリオ移植で品種改良、酪農家の増収に

エンブリオ(受精卵)の移植を通じた品種改良を進め、優れた遺伝子を持つ乳牛を売却することで、大きな収入が見込める─。

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酪農
NZ産粉乳に化学物質残留、中国などが安全性疑問視

ニュージーランド(NZ)産の粉乳に、酪農場で使用される硝化抑制剤が低濃度ながら残留していたことが分かり、国際問題にまで発展している。

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酪農
マクドナルドの牛乳販売、小売連盟が猛反発

ファストフード大手マクドナルドが、ゴールドコースト周辺の店舗やドライブスルーで、2リットル入りの牛乳の販売を開始したことが分かった。

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酪農
NSWのチーズメーカーもリコール、菌混入で

ニューサウスウェールズ(NSW)州ハンターバレー拠点のチーズメーカーBinnorie Dairyは1月30日、チーズがリステリア菌に汚染されたとしてリコールを開始した。

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酪農
大豆タンパク飼料、生乳生産量の増加に有効

飼料に大豆由来のタンパク質を加えることで、乳牛の生乳生産量が増加するとともに、地球温暖化につながる二酸化炭素(CO2)の排出が抑えられる。

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酪農
ロタウイルス感染症ワクチン、酪農業に朗報

シドニーに本社を置くクーパーズ・アニマル・ヘルスはこのほど、乳牛の下痢を引き起こすロタウイルス感染症のワクチンを豪州で初めて発表した。

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酪農
リステリア菌感染で2人死亡、チーズリコール

オーストラリアで1月第3週までに、チーズを食べてリステリア菌に感染し、2人が死亡、1人が流産していたことが分かった。

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酪農
乳牛の結核感染、NZイングルウッドで確認

ニュージーランド(NZ)の動物保健委員会(AHB)は、北島南西部イングルウッドの酪農場で発生した結核感染の原因究明を進めている。

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酪農
コンビニでの牛乳値下げ、小売り大手2社

小売り大手ウールワースとコールズ系のコンビニ店は牛乳価格の値引き合戦を激化させ、牛乳1リットルの販売価格を1豪ドル(約93円)まで値下げした。

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