酪農
VIC州乳業、食べ切りサイズの ヨーグルト発売

米チョバーニ傘下のギップスランド拠点の乳製品加工業者ビード・フーズ(Bead Foods)が、人気急上昇中の「ギプスランド・デアリー」ブランドの「ツイスト」ヨーグルトで食べ切りサイズ(160グラム)を発売した。

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酪農
NZ乳業A2、中国販売で中国農墾控股上海公司指名

ニュージーランド(NZ)に本社を置く乳業A2コーポレーション(A2C)は24日、中国での粉ミルクと乳児用粉ミルクの独占販売パートナーとして中国農業発展集団傘下の中国農墾控股上海公司を指名したと発表した。

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酪農
コールズの国産方針、NZチーズの販売停止

豪小売り大手コールズが8月に、ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラが展開するチーズブランド「メーンランド」の販売を取り止めた後、消費者から苦情が相次いでいるという。

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酪農
VIC州の中国向け牛乳輸出、規制が障害に

ビクトリア(VIC)州の乳製品加工業者ワーナンブール・チーズ&バターはこのほど、中国の複数の販売代理店と牛乳の供給契約を結んだことを明らかにした。

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酪農
豪州産チーズ、中国からの需要増大

豪州産チーズに対する世界的な需要が高まる中、酪農業界の専門家らは国内の酪農生産者らが伸び続ける需要に応え切れていないと指摘している。

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酪農
8月の牛乳生産量、VIC州は4.1%増

酪農研究機関デアリー・オーストラリアによると、8月のビクトリア(VIC)州は5億2,150万リットルの牛乳を生産し、前年同月比で4.1%増加した。

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酪農
世界の牛乳供給量、価格低迷で来年は減少へ

飼料価格の高騰と悪天候、牛乳価格の低下を受け、来年の牛乳供給量は世界的に減少する見通しだ。

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酪農
フォンテラが乳酸菌研究で成功、皮膚炎発症を抑制

ニュージーランド(NZ)の乳業大手フォンテラがこのほど、幼児の皮膚炎の発症率を抑えるプロバイオティクス細菌(共生細菌)の研究に成功したと発表した。

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酪農
牛乳購入価格上がるも利益率変わらず=NZ

ニュージーランド(NZ)で、消費者の牛乳購入価格が高くなっているにも関わらず、小売りや主要サプライヤーでは利益率が上がっていない状況となっている。

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酪農
NZの粉ミルク販社、中国のSCに店舗開設

ニュージーランド(NZ)オークランド拠点の粉ミルク輸出業者バイオピュア・ヘルスは、中国のショッピングセンター(SC)での店舗開設を拡大する。

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