乳製品ブームで好決算相次ぐ 増産目指す豪乳業大手
2014年8月29日
乳製品ブームを背景に、ワーナンブール・チーズ＆バター（ＷＣＢ）やマレー・ゴールバーン（ＭＧ）、ベガ・チーズなどの乳業大手が相次いで好決算を発表した。
ＮＺ乳業シンレイのラクトフェリン、需要強まる
2014年8月22日
ニュージーランド（ＮＺ）南島カンタベリーの乳業シンレイ（Synlait）・ミルクが製造する、ラクトフェリン製品への需要が世界的に高まっている。
乳業ＭＧが輸出品構成を調整へ、ロシア禁輸で
2014年8月22日
ロシア政府がオーストラリアを含む欧米諸国の農産物禁輸を決めたことを受け、ビクトリア（ＶＩＣ）州の乳業組合マレー・ゴールバーン（ＭＧ）は、輸出に占める、乳幼児向け粉ミルクなどの高付加価値商品の割合を増やす。
Ａ２牛乳に腹痛抑制効果か、 初の臨床試験
2014年8月20日
西オーストラリア州のカーティン大学が、牛乳に最も多く含まれるたんぱく質ベータカゼインＡ１とＡ２に関して初めてヒトへの臨床試験を行い、Ａ２のみを含むＡ２牛乳を飲んだ場合、Ａ１牛乳に比べて腹痛などの不快症状が現れた例が少なかったことが分かった。
酪農投資、銀行も農家も慎重姿勢
2014年8月14日
食料ブームのスイートスポット（注力すべき分野）とされる酪農業で、酪農家に対する外部からの投資がそれほど集まっていないことが、調査会社インテュイティブ・ソリューションズの調べで分かった。
牛乳と代替品市場、５年で420億＄規模に
2014年8月13日
オーストラリアの牛乳と牛乳代替品の売上高が増加傾向にあり、2019／20年度までの５年間で420億豪ドル（約４兆189億円）規模に成長する見通しだ。