酪農
ワクチンで牛のメタン排出削減、 NZで開発進む

ニュージーランド(NZ)で、家畜の牛から排出されるメタンガスを大幅に削減させるワクチンの開発が進んでおり、このたび動物実験の段階に入った。

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酪農
「豪酪農業は生産増が急務」銀行が将来像提案

オーストラリアの酪農家6,000戸は、さまざまな奨励策を用いて牛乳生産量を急速に増やすことが急務であり、実現できなかった場合は、拡大するアジアの乳製品需要は欧州の競合に奪われることになる─。

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酪農
乳業MG、バルクから消費者商品への転換加速

国内最大の乳業組合マレー・ゴールバーン(MG)が、カフェなどの食品サービス業界向けの乳製品販売に加え、消費者向けの調理済み商品の開発と販売に力を入れている。

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酪農
干ばつでも増産、適正価格で水提供へ=乳業MG

国内最大の乳業組合マレー・ゴールバーン(MG)は、異常気象をもたらすエルニーニョ現象が今年干ばつをもたらした場合でも、酪農家向けに水を提供することで牛乳の集荷量を増やせると自信を示している。

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酪農
三菱商事がTAS乳業企の株売却、新規機会探す

三菱商事が、オーストラリア・タスマニア州の乳業会社タスマニアン・ディリー・プロダクツ(TDP)の保有株24%を、出資パートナーであるオーストラリア最大の乳業組合マレー・ゴールバーン(MG)に売却したことが分かった。

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酪農
NZフォンテラ、豪乳業ベガの株式売却

ニュージーランド(NZ)乳業大手フォンテラは10月30日、保有するオーストラリア・ニューサウスウェールズ州の乳業大手ベガ・チーズの株式9%(1,370万株)全てを1株当たり5.40豪ドル(1豪ドル=約87円)、総額7,398万豪ドルで売却した。

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酪農
NZで補助飼料の輸入増加、大手の要請届かず?

ニュージーランド(NZ)統計局によると、パーム油生産の副産物で乳牛の補助飼料となるパーム核粕(PKE)の9月の輸入量は21万3,488トンと、前年同月の21万1,709トンから0.8%増加した。

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酪農
フォンテラがマレーシアに拡大拠点、アジア強化

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラは26日、300万リンギ(1リンギ=約28円)を投じ、マレーシアのクアラルンプールにグローバルビジネスサービスセンターを開設した。

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酪農
豪で乳牛の食肉処分が加速、エルニーニョで

酪農が盛んなビクトリア(VIC)州で、西部やマレー地区などが異常気象をもたらすエルニーニョ現象の影響で雨不足に見舞われている。

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酪農
NZフォンテラ、牛乳回収量が前年割れ

ニュージーランド(NZ)で、価格安などを背景に、牛乳生産が今月半ばの生産ピークを前に早くも減速している。

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