政府が中国企のＴＡＳ酪農買収を承認、批判も
2016年2月25日
タスマニア（ＴＡＳ）州北西部の酪農大手バン・ディーメンズ・ランド・カンパー（ＶＤＬ）の中国実業家Lu Xianfeng氏による買収で、オーストラリア連邦政府が23日、同氏によるＶＤＬ買収を承認した。
フォンテラ脅迫事件、犯人は60歳地元男性
2016年2月23日
ニュージーランド（ＮＺ）乳業最大手フォンテラなどが2014年から、生産する乳幼児用粉ミルクに毒物を入れるとの脅迫を受けていた事件で、オークランドの実業家ジェレミー・ヘイミッシュ・カー被告（60）が罪を認めていたことが22日明らかになった。
フォンテラ、 ４割長持ちする牛乳を豪で発売
2016年2月18日
ニュージーランド（ＮＺ）乳業最大手フォンテラが、オーストラリアで初めてとなる技術を導入し、賞味期限が21日と、通常の15日よりも４割長い、旗艦ブランド「アンカー（Anchor）」の飲用乳の生産と販売を同国で開始した。
ワイカトなどのＮＺ酪農家、乳価安で家計悪化
2016年2月11日
ニュージーランド（ＮＺ）の酪農地域ワイカトとベイ・オブ・プレンティー（ＢＯＰ）で42％、サウスランドでも38％、それぞれ昨年度に固形乳の売り上げが前年度から減少したことが、農業コンサルタント会社アグファーストが行った農家の経済状況調査で分かった。
苦境のＮＺ酪農業、農家の85％で損失計上へ
2016年2月11日
ニュージーランド（ＮＺ）では本年度、酪農家に支払われる生産者乳価の下落に伴い、酪農家全体のうち損失を計上する割合が約85％と、前年度の49％から大きく増加する見通しだ。
フォンテラが有機牛乳買い取りで新制度、供給確保
2016年2月11日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが、今年６月からオーガニック（有機）牛乳の買い取り価格を市場価格と連動させる制度を新たに導入する。
豪牛乳生産、本年度は１～２％減少へ＝ＤＡ
2016年2月11日
酪農研究機関デアリー・オーストラリア（ＤＡ）は２月の業界見通しで、本年度（2015／16年度）のオーストラリアの牛乳生産量が前年度から１～２％減少するとの見通しを示した。
ライオンがＷＡ乳製品事業で投資、効率化推進
2016年2月5日
キリン・ホールディングス子会社の醸造・乳製品大手ライオンが、西オーストラリア（ＷＡ）州ベントレーにある牛乳加工工場の改修や、牛乳ブランド「マスターズ」「ピュラ」などの流通効率化を目的に、今後３年間に4,000万豪ドル（１豪ドル＝約85円）を投じる。