ＶＩＣ酪農業者、かんがい自動化で時間節約
2017年10月13日
オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州南東部ナンブロックで酪農業を営むバーミンガム夫妻は、面積64ヘクタールの牧草地にかんがい用水の自動化システムを導入し、時間と労力の節約を図っている。
中国で乳製品需要急増、豪・ＮＺ農家に朗報
2017年10月13日
オランダ系農業金融機関ラボバンクはこのほど、中国での牛乳生産量が国内の需要に追い付かず、当面はオーストラリアやニュージーランド（ＮＺ）などからの輸入に頼ることになるという見通しを発表した。
酪農場のメタン排出削減は可能＝ＮＺ専門家
2017年10月12日
ニュージーランド（ＮＺ）の酪農農場では、温室効果の高いメタンガスや水質汚染の原因となる土壌への窒素浸出を抑制する方法がすでに存在しており、これらの排出を削減することは可能─。
雪印メグミルク、豪チーズ会社買収
2017年10月6日
雪印メグミルクは２日までに、オーストラリア・南オーストラリア州アデレード拠点のチーズ製造販売会社アダーデライツ（Udder Delights）・グループのチーズ製造販売事業を買収したと発表した。
ＶＩＣ酪農家、飼い葉が汚れない給餌器を発表
2017年10月6日
オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州タトゥラで酪農業を営むアンドリュー・タラリコ氏はこのほど、同州エルモアで開催されたフィールドデーで、家畜に飼い葉を与えるための自作の給餌器「アルティメット・ヘイ・フィーダーズ（Ultimate Hay feeders）」の最新モデルを発表した。
ＮＺ乳業ａ２、来年の中国向け輸出登録完了
2017年10月6日
オーストラリア証券取引所（ＡＳＸ）に上場するニュージーランド（ＮＺ）の乳業ａ２ミルク・カンパニーがこのほど、来年１月１日以降の中国向け乳幼児用粉ミルクの販売に関して、中国国家食品薬品監督管理局（ＣＦＤＡ）から登録認可を受けたことが分かった。
ＧＤＴ乳製品競売、バター価格が急落
2017年10月6日
ニュージーランド（ＮＺ）の乳業最大手フォンテラが運営するオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード（ＧＤＴ）」で10月３日、バターの価格が過去最高を記録した前回の９月19日から3.6％下落した。
酪農牛肉の試食調査、ＮＳＷ州の大学が実施
2017年10月2日
オーストラリア・ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州チャールズ・スタート大学（ＣＳＵ）のグラハム・センター・フォー・アグリカルチュラル・イノベーションの研究者が、デアリービーフ（酪農牛肉）の食感品質を調べるための試食調査を行っている。