酪農
乳業フォンテラ、木質バイオマスで排出削減

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラが、木質バイオマスを燃料とするボイラーをフル稼働させることで、石炭利用を半減することを目指している。同社はこのほど、北島ワイトア(Waitoa)の工場に新設した木質バイオマス […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2024年1月19日)

【酪農】乳製品価格GDTが続伸、買い手に変化も(OTH) 乳製品の価格指標グローバル・デアリー・トレード(GDT)価格指数は16日の競売で、前回から2.3%上昇した。当初予想よりも強気な結果となった。買い手に変化が見られ […]

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酪農
乳製品価GDT、24年は上昇でスタート

ニュージーランド(NZ)の乳業最大手フォンテラなどが運営する乳製品のオンライン競売システム「グローバル・デアリー・トレード(GDT)」で、今年最初のGDT価格指標が上昇した。昨年後半から上昇傾向にあるものの、オーストラリ […]

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酪農
豪乳製品、価格高で競争力失う=乳加工大手

オーストラリアで乳製品の加工を手掛けるノウミ(Noumi)が、国内の高い生産者乳価がオーストラリアの輸出国としての競争力を損ない続け、より安価な海外の乳製品の流入を招くことになると警告している。ファームオンラインが伝えた […]

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オーストラリア・NZの農業・食品研究室から
乳牛メタン排出量、15%少ない牛も=NZ研究

ニュージーランド(NZ)とアイルランドの共同研究で、乳牛の個体によって生乳の生産量は同じでも、メタン排出量に15%の違いがあることが判明した。研究者は酪農業界における排出削減につながると期待している。ファームオンラインが […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2024年1月12日)

【畜産】羊肉価格上昇見込み、家畜取引好調で(ABC) 24年に入り羊の取引価格が急上昇したことで、羊肉の小売価格が上昇するとの見方が出ている。23年に4.59豪ドル(1キログラム当たり)で終了した羊価格は、今月3日に7. […]

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酪農
豪酪農界、焦点は加工分野の合理化=銀行

オーストラリアでは今後、乳製品の輸入が増加し、乳加工業者の合理化が進行する——。オーストラリア・ニュージーランド銀行(ANZ)が予想した。今年の酪農業界の議論の中心は、加工業者の合理化に集中するという。農業誌ランドが伝え […]

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酪農
豪23年10月牛乳生産量、大台回復

オーストラリアの2023年10月の全国牛乳生産量が9億639万リットルで、前年同月を2%上回ったことが業界団体デアリー・オーストラリアの調査で分かった。前年には8億リットル台に落ち込んだが、1年で大台に回復した。前年超え […]

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酪農
豪の牛乳の値段、50年前より安価に

オーストラリアの消費者が牛乳に支払う実質価格が、1973年時点よりも低くなっていることが豪政府統計局(ABS)のデータから判明した。消費者行動の専門家によると、オーストラリアでは牛乳が非常に安いにもかかわらず、消費者はそ […]

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酪農
今週の農業1行フラッシュニュース!(2024年1月5日)

【酪農】A2とシンレイの契約対立が継続(AU) 【酪農】NZウェストランド、酪農家と納入10年契約(Scoop) 【食品飲料】破綻大半は中小企業、飲食業は2番目の多さ(AU) 豪の中小企業の破綻件数が大企業を圧倒的に上回 […]

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