ＭＩＲ技術、乳牛の健康情報を酪農家に提供
2019年1月4日
オーストラリア連邦政府は、「利益性を求めた地方研究開発プログラム（ＲＲＤＰＰ）」に基づく中赤外（ＭＩＲ）分析技術の導入により、乳牛の健康状態に関する情報を酪農家に提供する計画だ。
ＡＤＦ、フラヘイズ買収で粉ミルク市場進出
2019年1月4日
生産者団体オーストラリアン・デアリー・ファーマーズ（ＡＤＦ）がこのほど、同州に拠点を置く食品加工企業フラヘイズ・ニュートリショナルズ（Flahey’s Nutritionals）の買収を完了した。
【第５位】ＮＺで牛のマイコ感染拡大
2018年12月21日
【2018年 重大ニュース：第５位】ニュージーランド（ＮＺ）では、昨年から南島のカンタベリー（Canterbury）を中心にまん延している牛マイコプラズマ感染が、今年５月までに北島にも拡大し、主要酪農地域ワイカト（Waikato）周辺の農場にも広がった。
豪の牛乳生産予測、23年ぶり低水準に
2018年12月21日
オーストラリアの2018／19年度の牛乳生産量が、前年度比４％減となる89億1,000万リットルに落ち込む見通しであることが、オーストラリア農業資源経済・科学局（ＡＢＡＲＥＳ）の12月の農産品報告書で明らかになった。
粉ミルクのワトル、中国の高齢者人口に商機
2018年12月14日
オーストラリア・メルボルンに本社を置く乳児用粉ミルク製造のワトル・ヘルス・オーストラリアは、中国の人口高齢化を視野に入れ、オーガニック乳製品と健康に良い食材の需要が急増するとみている。