食品飲料
日本酒とワインの展示会、シドニーなど5都市で

豪州でワインの卸売を行っているデジャヴ・ワイン・カンパニーは15日、シドニーでワインや日本酒の展示商談会を開催し、レストラン関係者や卸売業者など約150人が来場した。

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チョコレート人気が上昇、ミートパイは失速

オーストラリアの象徴的食品ともいえるミートパイの消費が落ち込む一方で、チョコレートやキャンディーの売り上げが伸びていることが、調査会社BISシュラプネルの調査で明らかになった。

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食品飲料
シドニーで人気の独立系酒販売店、コールズ傘下に

小売り大手コールズが、シドニーで人気の高い独立系酒類販売店を買収したことが分かった。

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食品飲料
ドミノピザのNSW店、2割が食品安全違反!

ニューサウスウェールズ(NSW)州内のファストフードチェーン、ドミノ・ピザの約5分の1が2008年以降に1回以上、食品安全基準に違反していたことが、食品当局の記録によって明らかになった。

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食品飲料
豪農産物輸出が過去10年で最高に、輸出先1位の日本はシェア低下

豪農林水産省(DAFF)はこのほど発表した2011/12年度の食品統計報告書の中で、農産物輸出が前年度比12%増の305億豪ドル(約3兆1,100億円)となり、過去10年で最高に達したと明らかにした。

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食品飲料
パイ・フェイスが世界進出、アジアや中東市場へ

パイ小売りチェーンのパイ・フェイス(Pie Face)が、世界中に事業を拡大する計画だ。

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食品飲料
コンビニの生鮮食品増加へ=米業界カリスマ

コンビニエンスストアで生鮮食品を扱う傾向が世界的に強まっており、新たな差別化要因となる見込み─。

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キャンベラの学校、ジャンクフード提供多い!

首都圏特別区(ACT)の小・中学高等校の売店が、全国で最も栄養ガイドラインに沿わずにジャンクフードなどの食品を提供していることが分かった。

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食品飲料
酒税の均一化案、りんご酒業界が反対

スピリッツ業界が提案する酒税の均一化案に対し、サイダー(りんご酒)の業界団体サイダー・オーストラリアが税額の引き上げにつながるとして、反対の姿勢を示している。

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食品飲料
ビールのVB、アルコール度数戻し首位に返り咲き

英SABミラーの主力ブランド「ビクトリア・ビター(VB)」が、再び首位に返り咲いたことが分かった。

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