食品飲料
グルテンフリー、豪人の10人に1人が実践

オーストラリアではおよそ10人に1人がグルテンフリーの食事法を採用しているが、健康上の理由がなくグルテンを回避している人は栄養素の欠乏に注意が必要だ。業界誌インサイドFMCGが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧するにはログ […]

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食品飲料
カフェのコーヒー、2倍の10豪ドルが妥当?

オーストラリアのカフェ業界が、コーヒー豆の価格高騰と事業運営コストの上昇により厳しい局面を迎えている。2025年に入り、米国の関税措置や世界的な気候災害に伴う供給不安が深刻化している。現在のコーヒー1杯当たりの平均価格は […]

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食品飲料
甘いジュースの広告規制、肥満対策で支持拡大

オーストラリアでは、肥満に対する意識の高まりを背景に、砂糖や甘味料入りの飲料への広告への消費者の好感度が低下していることが分かった。2,800人以上のオーストラリア人を対象にした調査では、73%が「子ども向けへの販売促進 […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2025年6月13日)

【畜産】蹄葉炎ワクチン市場に戻るまで、少なくとも3年?(OTH) 【畜産】ホークスベイの羊と農場数、大幅に減少中(NZH) 【畜産】新たなメタン削減技術製品、生産者の活用に期待(RNZ) コンテンツの残りを閲覧するにはロ […]

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食品飲料
コールズも値下げ、大手3社の価格競争激化

オーストラリアの小売り大手コールズは6月から、300点以上の商品を値下げし、ロイヤルティー・プログラムを強化した。競合するウールワース、アルディとの間で、コスト意識が高い消費者の取り合いが激化している。オーストラリアンが […]

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食品飲料
NZ商務委、スーパーの行動規範を強化へ

ニュージーランド(NZ)の公正取引委員会に相当するNZ商務委員会(NZCC)はこのほど、大手スーパーマーケットとサプライヤー間の力の不均衡を改善するため、業界行動規範「食料品供給規範(Grocery Supply Cod […]

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食品飲料
醸造ライオン、好みのビール選定アプリ開発

キリンホールディングス傘下のオーストラリアの醸造大手ライオンはこのほど、ドイツの企業向けソフトウエア大手SAPと提携し、顧客の好みに合ったビールを勧める人工知能(AI)アプリ、「ジョーイ(Joey)」を開発した。オースト […]

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畜産
今週の農業1行フラッシュニュース!(2025年6月6日)

【畜産】米関税で牛肉価格高騰、ファンド各社に恩恵も(AFR) 【畜産】NSW州北部で、牛ダニが依然として蔓延(OTH) 【穀物】ニューファーム、身売り交渉はしていない?(AU) コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必 […]

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食品飲料
シドニーで福島の酒試飲会、輸出拡大へ

今月26日、オーストラリアのシドニーのレストランで、福島の日本酒を紹介するイベント「Fukushima Sake Tasting Session」が開催された。福島県の内堀雅雄知事に加え、飲食関係者やインフルエンサーなど […]

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食品飲料
ホスピタリティー業界、10%が事業閉鎖に

オーストラリアの信用調査会社クレディターウオッチが発表したビジネスリスク指数(BRI)によると、4月までの1年間で、最も深刻な経営悪化に直面したのは、ホスピタリティー業界だった。同業界は、倒産率、支払滞納、10万豪ドル( […]

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