「寿司ハブ」人気拡大、200店舗開店へ
2025年8月15日
オーストラリアで最大のスシチェーン「寿司ハブ」は、今年末までに20店舗以上増やし、200店舗目のオープンを予定している。同社は、全ての州と準州で展開しているが、今後は地方への進出も加速させたいとしている。ファストフード業 […]
スーパーのＰＢ商品、マージン圧迫も＝分析
2025年8月15日
２大スーパーマーケットが展開する自社開発のプライベートブランド（ＰＢ）商品は、戦略を極めればドル箱となる可能性がある半面、ドイツ系アルディに対抗しようと低価格化のみに焦点を当てれば、より高額のブランド品の売り上げを侵食す […]
コストコ、業績好調でＶＩＣに５店舗目開店へ
2025年8月15日
米会員制スーパー大手コストコは、堅調な業績を背景にオーストラリアで全国展開を着実に進めており、2027年にはビクトリア（ＶＩＣ）州で５店舗目を開設する。コストコは、国内で2桁成長を続けており、スーパーマーケット業界での影 […]
インフレが朝食直撃、卵とコーヒー価格急騰
2025年8月15日
オーストラリアで今年第２四半期（４～６月）に卵や野菜・果物、コーヒーなど定番食材の価格が急上昇したことが、食品の物価に関する豪政府統計局（ＡＢＳ）のデータで分かった。ファーム・オンラインが伝えた。 コンテンツの残りを閲覧 […]
ＮＺ政府、酒類販売時間の短縮案を撤回
2025年8月15日
ニュージーランド（ＮＺ）政府は当初、酒類販売店の営業時間を短縮することを検討していたものの、方針を撤回し、アルコール業界にとって好ましい改革に重点を移したことが、流出した閣議書によって明らかになった。公共放送ラジオＮＺ（ […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2025年8月15日）
2025年8月15日
【畜産】欧州加工社、アライアンス・グループ買収か（ＮＺＨ） 【酪農】食品タスフーズ、ピエンガナ・デアリー売却へ 【穀物】世界初のＡＩ利用土壌水分マップ、豪で実用化 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願 […]
豪ホスピタリティー業界、破綻件数ピークか
2025年8月8日
オーストラリアのホスピタリティー業界で、2024／25年度（24年７月－25年６月）に10社中１社が経営破綻に追い込まれた中、専門家の間では、同業界の破綻件数がピークに達したとの見方が出ている。業界誌ドリンクストレードが […]
食品飲料容器のリサイクル、円卓会議開催
2025年8月8日
オーストラリアの包装最大手ビジーのプラット会長とメディア大手ナイン傘下のナイン・パブリッシングが共同で、廃棄物のリサイクリングに関する円卓会議を開催した。連邦政府のワット環境相も参加した同会議では、一般家庭に提供される回 […]
シドニーで愛媛の食品商談会、調味料が好評
2025年8月8日
愛媛県は４日、同県産食品の販路拡大を目指したビジネス向けの商談会をシドニーの日本食レストラン「鱒屋」で開催した。今治市の地酒「山丹正宗」の醸造元八木酒造部や同市の調味料製造会社の日本食研、松山市の塩製造会社の伯方塩業に加 […]
健康飲料製造ノウミ、経営再建で一段落
2025年8月8日
豆乳やアーモンドミルクなどの植物由来飲料、プロテインといった栄養食品を製造するノウミ（Noumi、旧フリーダム・フーズ）が５年間にわたる財務の立て直しを経て、ようやく企業として成長を目指せる段階まで回復したようだ。本年度 […]