食品飲料
豪クラフトビール業界、夏が終わり破綻続出

オーストラリアでは、ここ数カ月間に多くのクラフトビール会社が破綻に追い込まれている。インフレによるコスト高で業績不振に陥り、夏が終わってビールの売れ行きが落ち込んでいる。2015~20年はクラフトビールがブームで、毎週の […]

続きを読む
食品飲料
豪培養肉バウ、シンガポールで販売認可取得

オーストラリアの培養肉製造会社バウ(Vow)がこのほど、ウズラの細胞を使って製造した培養肉の販売に関して、シンガポールの食品安全当局から認可を得たことが分かった。培養肉の輸出認可を得た企業は同社が国内初となる。公共放送A […]

続きを読む
食品飲料
アマゾンのレジなし店舗、米で廃止も豪は?

米インターネット通販大手アマゾン・コムが昨年オーストラリアに導入したレジなし店舗向けの決済技術「ジャスト・ウォークアウト(Just Walk Out)」は、今後も市場の拡大が期待されるという。アマゾンの米本社は廃止の方向 […]

続きを読む
食品飲料
公務員よさらば、NZ首都で飲食業界が懸念

ニュージーランド(NZ)のウェリントンでは、飲食業界が今後の数カ月間は厳しい事業環境が続くと予想されている。政府が示した公務員削減方針が背景だ。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. […]

続きを読む
酪農
今週の農業1行フラッシュニュース!(2024年4月12日)

【酪農】NZ乳業ウエストランド、4割増益(OTH) 中国の伊利(Yili )実業集団が保有するNZ乳業ウエストランド・ミルク・プロダクツが23年の決算を発表し、税引後純利益が5,590万NZドルで前年比44%増と明らかに […]

続きを読む
食品飲料
サントリー・オセアニア、米セルシアスと提携

エナジードリンクブランド「セルシアス(CELSIUS)」を製造する米飲料メーカーのセルシウス・ホールディングスが、世界的な販売と流通を強化することを目的に、オーストラリアとニュージーランド(NZ)に進出する。同社はこれに […]

続きを読む
食品飲料
サーバーからカクテル、豪外食産業で浸透加速

オーストラリアのレストランやホテル・パブで、生ビールのようにサーバーから注がれる業務用のプレミックス・カクテルが浸透しつつある。アドバイザリー企業CGAグローバルが実施した調査では、消費者の半数以上がレストランやホテル・ […]

続きを読む
世界を食べる
ちょっと贅沢を、豪でパンへの支出が増加

オーストラリアの消費者が、今年1月と2月にパン店(ベーカリー)で支出した金額が前年同期に比べ8%増加したことが、ウエストパック銀行の調査で分かった。生活コストの圧力が高止まりする中、消費者は比較的高級なパンで少しの贅沢を […]

続きを読む
食品飲料
豪2月CPI、食品と飲料が価格上昇を主導

豪政府統計局(ABS)がこのほど発表した2月の月次消費者物価指数(CPI、実測値)は、前年同月比で3.4%上昇した。上昇に寄与したのは、住宅関連のほか食品・飲料と酒類・たばこだった。ただしこれら食品関連の上昇率は減速傾向 […]

続きを読む
食品飲料
豪2月の小売売上高0.3%増、外食が伸び

豪政府統計局(ABS)が発表した2024年2月の小売売上高(季節調整値)は、358億6,900万豪ドル(1豪ドル=約100円)と前月比0.3%増となった。外食への支出は米人気歌手テイラー・スウィフトさんの国内公演効果で増 […]

続きを読む