ＮＺリンゴ・ナシ生産高、初の10億＄達成
2025年2月20日
ニュージーランド（ＮＺ）の昨年のリンゴとナシの生産高が10億ＮＺドル（１ＮＺドル＝約85円）に達し、初めて10億ＮＺドルの大台を突破したことが、業界団体ＮＺアップル＆ペア（ＮＺＡＰＩ）の報告書で明らかになった。青果業界誌 […]
日清粉傘下アライドピナクル、高繊維小麦パン発売
2025年2月13日
日清製粉傘下のオーストラリアの製粉大手アライドピナクルと小売り大手ウールワースが提携し、アライドピナクルが独占ライセンスを持つ高食物繊維小麦（ハイアミロース小麦、ＨＡＷ１）を原料にした「ワイズ・ウィート（Wise Whe […]
ＮＺの新興企業、牛のモツからサプリ製造
2025年2月7日
ニュージーランド（ＮＺ）のスタートアップ、リジェン・プラス（REGEN+）が、牛の内臓を原料とした高付加価値の健康サプリを開発し、注目されている。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In […]
高級抹茶スイーツ「茶の環」が豪に初出店
2025年1月30日
茶葉・菓子販売の茶の環（広島市）が海外１号店として、オーストラリア・アデレードに進出した。近年拡大する抹茶人気を追い風に、同社は今年３月にはシドニー中心部にも出店し、その後はシドニー郊外やキャンベラ、メルボルンにも展開す […]
わらび餅の矢野食品、豪ＮＺで販売開始
2025年1月30日
和菓子製造卸の矢野食品（広島市）が、２月からオーストラリアとニュージーランド（ＮＺ）で海外向けブランド「玉屋餅」の冷凍わらび餅を発売する。日本食の人気が高まるオセアニアで、小売り向け和菓子の拡大を狙う。 コンテンツの残り […]
豪の卵不足と購入制限続く、鳥インフル影響
2025年1月16日
鳥インフルエンザの感染拡大などによる鶏卵不足から、オーストラリアではスーパーマーケットでの購入制限が続いている。供給不足はさらに１年続く可能性もあるという。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い L […]
生食用ブドウ、来年１月下旬まで高値続く
2024年12月19日
オーストラリアの生食用ブドウ（テーブルグレープ）は、健康上の利点から消費量が増えているにもかかわらず、価格は少なくとも来年２月までは高い水準が続く見通しだ。オーストラリアン・ファイナンシャル・レビューが伝えた。 コンテン […]
ヤマトマテリアルの大豆粉、豪市場に手応え
2024年11月29日
容器包装商社大手のヤマトマテリアル（東京都）は、同社の新事業として、2024年度ジェトロ（日本貿易振興機構）の補助事業に採択された特殊加工大豆粉「ミラクルきなっこ」の海外輸出販売に向け、このほどシドニーで試食セミナーと商 […]
豪新興バウ、培養フォアグラ海外で発売
2024年11月29日
オーストラリアのスタートアップ企業バウ（Vow）がこのほど、日本のウズラの細胞を使用し、細胞培養技術で生産した新たな肉製品「フォージド・グラ（Forged Gras）」を発表した。フランスの伝統料理フォアグラに代わる高級 […]
豪チキン市場に異変、ＫＦＣの牙城が揺らぐ
2024年11月22日
オーストラリアのチキン市場で急成長する新興チェーンが、ＫＦＣなど既存のファストフード大手に影響を及ぼしている。韓国やレバノン、ポルトガル系の「Gami」「El Jannah」「Frango」などのチェーンが家庭的な味や独 […]