ＪＢＳ、枝肉格付けカメラの使用で認証取得
2025年9月26日
食肉最大手のブラジル系ＪＢＳオーストラリアはこのほど、ＭＥＱ製の冷蔵枝肉の格付けカメラ「ＭＥＱカメラ」の使用について、オーストラリアの食肉加工業者として初めてオースミート（AusMeat）の認証を取得した。オースミートは […]
コカ・コーラ売り上げ好調、製造元との関係修復
2025年9月26日
オーストラリアの飲料大手コカ・コーラ・アマティル（ＣＣＡ）が2021年に、コカ・コーラの世界最大のボトラーであるロンドン拠点のコカ・コーラ・ヨーロピアン・パートナーズ（ＣＣＥＰ）に買収されて以降、製造元である米コカ・コー […]
第24回 ノンアルコール飲料の実際
2025年9月18日
前回は、オーストラリアのノンアルコール飲料市場の概要をお伝えしました。今回は、現地のスーパーでは実際にどんな商品が、どのくらいの価格で販売されているのか、調べた内容をご紹介します。 まず、オーストラリアではアルコール飲料 […]
第516品 ザ・ベジチップカンパニーのベジライスクラッカーズ
2025年9月18日
オーストラリアのスーパーでは、ヴィーガン対応のお菓子をよく見かけます。今回はヴィーガン商品の中でも、素材に米を使っていて日本人にも口なじみのいい商品を紹介します。 今回のおすすめは、ザ・ベジチップカンパニー(THE VE […]
オセアニア農業の歩み「環境政策と産業のはざま」
2025年9月18日
今週のトップでは、全国気候リスク評価（ＮＣＲＡ）について取り上げました。干し草価格の高騰や本年度に予想される生乳生産量の減少は、気候変動の影響がすでに深刻な段階にあることを如実に示しています。 ＮＣＲＡは、飼料の入手が降 […]
ことの葉「酔った理由」
2025年9月18日
オーストラリア・シドニーで開催された「和歌山県梅酒プロモーション」を取材した。和歌山県が地元産梅酒の海外販路拡大を目指して企画したイベントで、日本から多くの梅酒生産者が参加していた。 彼らと話す中で強く感じたのは、共通す […]
