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第85回 Brown Brothers(2)

Brown Brothers239 Milawa Bobinawarrah Road,Milawa, VIC, 3678Tel: +61 3 5720 5500https://www.brownbrothers.com.au/今月開催されている「シドニー・インターナショナル・フード・フェスティバル」の一環で、シドニー中央ビジネス区(CBD)のハイドパーク公園では午後5時から9時30分まで「ナイトヌードルマーケット」が開催されている。

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第84回 rasberry SPARKLETINI

rasberry SPARKLETINIBosca s.p.a Via Luigi Bosca, 2 14053Canelli (AT) ItalyTel: +39 (0141) 967711Fax: +39 (0141) 968132info@bosca.ithttp://www.bosca.it/「病は気から」とはよく言ったもので、頭痛などを抱えている人に「頭痛薬」と言ってビタミン剤などを飲ませると症状が良くなることを「プラセボ効果」と言うらしい。

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第83回 Tempus Two

Tempus TwoCorner Broke and McDonalds Roads Pokolbin NSW 2320Tel:+61 2 4993 3999Fax:+61 2 4993 3988http://www.australianvintage.com.au/OurBrands/TempusTwo.aspx日本では「秘密のケンミンSHOW」というバラエティ番組があるらしい。

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第82回 Echo Ridge wines

Echo Ridge winesLot 1 Oakey Creek Road PokolbinNSW 2320Tel:+61 2 4998 6714Fax:+61 2 9986 3360Email:info@echoridgewines.com.auhttp://echoridgewines.com.au/先月26~27日にシドニー南東部のムーアパークで「Spring Food & Wine Festival」が開催された。

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第81回 Villa d'Esta Vinyard

Villa d&#39Esta Vinyard2884Wallambah Rd Dyers CrossingNSW 2429Tel:+61 2 6550 2236Fax:+61 2 6550 2236http://villadesta.com.au/久しぶりに強烈なキャラクターのワインメーカーに出会った。

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第80回 Hungerford Hill Wines

Hungerford Hill Wines1 Broke Rd Pokolbin NSW 2320Tel:+61 2 4998 7666wines@hungerfordhill.com.auhttp://www.hungerfordhill.com.au/豪州に来てからワインのおいしさと面白さに目覚める人はかなり多いと思う。

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第79回 Philip Shaw Wines

Philip Shaw WinesPO Box 2473, Caldwell Lane, OrangeNSW 2800Tel:+61 2 63 65 3422Fax:+61 2 63 65 3922philip@philipshaw.com.auhttp://www.philipshaw.com.au/地方のワイナリーが都市部でイベントを行う際は「○○地方からのワイナリー」ということでひとくくりにされている上、数時間のうちに何個所もテイスティングして回るので各ワイナリーの個性をアピールするのは大変だ。

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第78回 CARGO ROAD WINES

CARGO ROAD WINESCargo Road Orange NSW 2800Tel:+61 2 6365 6100james@cargoroadwines.com.auhttp://www.cargoroadwines.com.au/シドニー東部ボンダイビーチのパビリオンで8月30日、「Taste Orange Sunday @ Bondi」と題したワイン&フードショーが開催され、オレンジ地方から19件のワイナリーをはじめ、オリーブなどの食品を販売するテントが所狭しと並んだ。

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第77回 Pooles Rock Wines

Pooles Rock WinesMacDonalds Rd Pokolbin 2320Tel:+61 2 9563 2500Fax:+61 2 9563 2555info@poolesrock.com.auhttp://www.poolesrock.com.au/豪州のワイナリーを訪れたことのある人なら「Wine Dogs」という本を一度は目にしていることだろう。

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第76回 LAKE'S FOLLY

LAKE'S FOLLYBroke Road Pokolbin NSW 2320Tel:+61 2 4998 7507wine@lakesfolly.com.auhttp://www.lakesfolly.com.au豪州で最も古いブティック・ワイナリー「LAKE'S FOLLY」の創立者マックス・レイク氏が亡くなったということを知人から聞いた。

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