第478品 ヘンプ・ハーベスツのヘンプシードオイル
2024年12月13日
近年、世界で人気急上昇中のスーパーフードに、ヘンプシードオイルがあります。ヘンプ（麻）の実から純粋な油脂成分のみを抽出したもので、栄養価が高く、抗酸化作用を持つことで日本でも注目を集めています。今回は、地球上でも有数の澄 […]
湖城の窓から「植物性”ミルク”」
2024年12月13日
英国控訴院（The Court of Appeal）は先週、スウェーデンの植物性ミルク・ブランド「オートリー」に対し、マーケティングで「ミルク」という言葉の使用を禁じる判決を下し、業界に大きな衝撃を与えました。 オートリ […]
ことの葉「無料の…」
2024年12月13日
オーストラリアではスーパーの野菜売り場で「Free Fruits for kids」と書かれた箱を見かける。リンゴやバナナが入っている。親と一緒に買い物に来た子供たちが、その箱からリンゴを手に取り、そのままかじっていて、 […]
農産物の室内栽培の課題を解決！インバーティグロＣＥＯインタビュー
2024年12月13日
農産物の室内栽培は、栽培地から消費者までの距離が近いこと、年間を通じて安定供給ができること、利用する水資源などが従来の農業と比べて少ないことなどの利点がある。一方で、室内栽培システムの運営者の収益性が担保されず、広まりに […]
ＱＬＤに新油糧種子工場、ＳＡＦ生産も視野
2024年12月13日
オーストラリアン・オイルシーズ・ホールディングス（ＡＯＨ）が、クイーンズランド（ＱＬＤ）州中部のエメラルド近郊に油糧種子工場を建設する計画を進めている。実現すれば、同州唯一の大型油糧種子工場となり、地域の油糧種子生産が復 […]
「甘くて飲みやすい」はダメ！ＮＳＷが規制強化
2024年12月13日
オーストラリア・ニューサウスウェールズ（ＮＳＷ）州政府機関リカー・アンド・ゲーミングＮＳＷ（Ｌ＆ＧＮＳＷ）は、新たな「アルコール・ガイドライン」で、未成年者に訴求する甘い風味やカラフルなデザインのアルコール飲料について、 […]
第23回 ＶＩＣ州テーブルグレープ生産者セミナー商談会
2024年12月6日
来シーズンから、オーストラリア産ぶどうの日本への出荷の規制が撤廃されることとなり、11月11－15日まで、日本のオーストラリア大使館でイベントが開催されました。今シーズンの出荷が始まるのは数カ月後。葡萄ファームズでは誰か […]