ことの葉
Eggplant

日本はお盆、真っ盛り。

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食品飲料
豪州基準の酒造りを次世代に サンマサムネ社長インタビュー

海外で日本酒人気が高まる中、成長の活路を求め、オーストラリアにも日本酒を積極的に輸出しようとする動きが出てきている。

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農業・食品企業紹介シリーズ
第2回 TFSって何?

線香の代表格といえば「白檀(びゃくだん)」。

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企画・特集
第77回 日本人の集団意識

今からちょうど70年前、太平洋戦争ただ中の1944年8月5日、後世に語り継がれる悲劇的な事件がオーストラリアで起きたのは日本国内ではあまり知られていない。

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政策・投資
ミラー駐日豪大使「EPAは歴史的出来事」

アボット首相が訪日し、安倍首相が訪豪を果たすなど、良好な日豪関係の時代の幕が開けた。

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ことの葉
ブッシュダンス

子どもが通う学校が企画した、親子交えて踊るブッシュダンスというイベントに参加した。

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企画・特集
第14回 フードと人をつなげたい!コンサルタントのトーニャさん

連載第9回で訪れたファーマーズマーケットで出会ったのが、生産者と消費者をつなぐツアーを主催するフードコンサルタントのトーニャ・バー(Tawnya Bahr)さん。

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企画・特集
新・豪州Wagyuと歩む 第5回 Wagyu、中国大陸へ(その1)

■和牛生物科技有限公司中国での和牛交雑の肥育は、かなり前から行われていたようです。

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ことの葉
オージー偏食事情

オーストラリア人の義弟の偏食ぶりに驚いている。

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企画・特集
第76回 グラビアに登場したある女性

シドニーの地下鉄駅構内を歩いていた際、新聞スタンドを横目に見て思わず目が釘付けになった。

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