オーストラリア ＆ ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州＆ニュージーランドを読む
仕事が終わり家に帰ると同居人らが盛大にバーベキューをやっていた。
日本の農林水産省がこのほど、昨年通年の農林水産物や加工食品などの輸出高を発表していた。
多様性を尊重するオーストラリア。
母親の作る梅干しが好きなのだが、日本に行かなければ食べられない。
今回は日本人にとって海外でも切っても切れない調味料、しょうゆです。
オーストラリアはグルテンフリー（グルテンを含まない）食品に関して日本よりも進んでおり、グルテンフリーメニューを提供するレストランも多くなってきました。
先月のオーストラリアデーには、友人宅に家族で招待された。
クイーンズランド（ＱＬＤ）州北部ケアンズ。
オーストラリアっぽい名前のレモンカード レモンカードとは、英国発祥のレモン味の甘いスプレッドです。
「スマッシュド・アボ」にはまっている。
