企画・特集
時代はめぐる

オーストラリアのカフェが、ポイントカードを紙ベースからアプリベースへ急速に変え始めたのは2015年ごろからだった。カフェにも利用者にも便利だったのだろう。ほとんどがIT系スタートアップ企業リワードルが提供するポイント・ア […]

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世界を飲む
豪の150万人、ソフトドリンクを毎日消費

オーストラリアで清涼飲料水を毎日飲むのは150万人で、1日おきに飲むのは300万人を超えることが、飲料自販機のスタートアップ、リフィルド(Refilled)の調査で判明した。国民の5分の1が清涼飲料水を毎週飲んでいるとい […]

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世界を食べる
ゼスプリの赤色キウイ、100万トレー出荷

ニュージーランド(NZ)のキウイフルーツ輸出業者ゼスプリは、赤色の品種「ルビーレッド」の今シーズンの出荷量が100万トレーを超えたと発表した。同品種の商業販売は3年目。これまではNZ市場のほか日本と中国、シンガポールに輸 […]

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農業・食品 投資ネタ帳
豪農地価格、今年は2年ぶりに上昇の見込み

オーストラリアでは今年、予想を上回る降雨量、羊や牛の価格の上昇などにより、農地の価格が2年ぶりに上昇すると予想されている。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか […]

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食品飲料
日本に売り込め!チーム・オーストラリア 国際食品・飲料展FOODEX訪問ルポ

東京ビッグサイトで今月5日から8日に開催されたアジア最大級の国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN 2024」に、「チーム・オーストラリア」として州政府や業界団体、企業など約130社・団体が集結した。食肉やアルコール […]

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多様化する食のかたち-フードトレンド・リポート-
第10回 話題のプラントベース・スーパー

今回は、オーストラリア最大級の植物性食料雑貨店「グリーンズ・スーパーマーケット」をご紹介します。同店は昨年7月、プラントベース最先端の街・シドニーのニュータウンにオープンし話題となりました。 グリーンズスーパーマーケット […]

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企画・特集
新たな市場の建設が進むシドニーフィッシュマーケット

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豪・NZ主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 3月7~13日

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湖城の窓から
湖城の窓から「どっちが正しい?」

オーストラリアの農業界で、ある予測をめぐり2つの有力組織が揺れています。予測とは今後の牛群数(牛の数)の見通しで、組織とは食肉家畜生産者事業団(MLA)と農業資源経済・科学局(ABARES)です。 問題となっているのは両 […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

オーストラリアの牛乳生産量は、来年度は回復するものの長期的には減少傾向にあるという予想も示されています。さて、減少が続くとする理由は何でしょうか?(答えは記事中に)

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