純子の根掘り葉掘り
第34回 競争で老舗の「味」光る!キッコーマンのロバートさん

オーストラリアのスーパーマーケットで見かける独特の形の卓上ボトル。

続きを読む
企画・特集
第5回 試されるオージービーフ

■豪中FTA締結中国とオーストラリアは昨年11月、9年7カ月に渡る交渉の末、自由貿易協定(FTA)を妥結した。

続きを読む
企画・特集
速い、安い、うまい

土曜の夜。

続きを読む
その他
創刊200号 記念座談会 「日本食ブーム」 鍵はアピール力

世界で「日本食ブーム」が起きている昨今、オーストラリアでもブームの真只中だ。

続きを読む
農業・食品企業紹介シリーズ
第12回 サンライスって何?

オーストラリアに住んでいれば、「サンライス」ブランドのコメを食べる機会は非常に多いでしょう。

続きを読む
有為転変
第89回 党首討論と党首答弁

最近、オーストラリア連邦議会で興味深い党首討論があった。

続きを読む
企画・特集
健康は高価

子どもができてから特に食べ物に注意を払うようになり、有機食品などは高価なので最近は大量買い(bulk buy)を利用している。

続きを読む
純子の根掘り葉掘り
第33回 コミュニティー農業の実現を、生き残り目指す郊外農業

シドニーでは住宅価格が高騰し、住宅開発の波が中心街から郊外へと広がっている。

続きを読む
企画・特集
大好物やめられる?

「減量したいなら好物を2つ絶ちなさい」とは、ダイエットを成功させた叔父の弁。

続きを読む
企画・特集
もう来ないシリーズ(ジュース編)

オーストラリアは農業国だけあって、フレッシュジュースが盛んなことは気に入っている。

続きを読む