ことの葉
食への不満?

「麻辣香鍋(マーラーシャンゴー)」という中華料理に病みつきになった。

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企画・特集
第36回 日本食の代名詞『Tempura』を家庭でおいしく

わが家ではファーマーズマーケットで購入した、しいたけ栽培セットが順調に成長しています。

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ことの葉
「シーウィード・ティー」

近所の知人にお茶に招かれた。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第164品 クリス・フーズのセイボリーディップ

デザートシリーズもあります

オーストラリアでのホームパーティーやピクニックには、ディップソースが欠かせません。

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企画・特集
日本食商談会開催、ブリスベンで

在ブリスベン日本国総領事館とThe Brisbane Clubの共催(JETRO Sydney協力)による日本食商談会が10日、オーストラリアのクイーンズランド州ブリスベンで開催された。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第163品 ユーフーズのオレンジジュース Nothin’ But Freshly Squeezed Orange Juice

    商品名が長いです(苦笑)

オーストラリアやニュージーランドでは、多種多様な飲料が販売されています。

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ことの葉
ストローの中は?

ニュージーランド(NZ)ウェリントンのカフェでアイスコーヒーを頼んだところ、初めて金属製のストローが付いてきた。

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企画・特集
第35回 コメ① コメ市場の概況

オーストラリアでは日本食がブームとなって寿司や日本食レストランが増加したことで、コメの消費量は年々増加しています。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第162品 ガレージプロジェクトのクラフトビール

ユニークなデザインはお土産にも喜ばれそうです

ニュージーランド(NZ)に行ったらクラフトビールを飲まずして帰れません。

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ことの葉
牛乳は駄目ですか?

シドニーのカフェで頼むコーヒーは、ラテであれフラット・ホワイトであれ、カフェ・オレであれ、基本的に牛乳が入っており、自分もそれに慣れた。

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