ことの葉
ナスの天ぷら
2020年4月3日

数週間前、弁当を買おうとシドニーの会社近くのフードコートを物色している時、思わず瞠目させられるおかずを見つけた。

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トップ記事
コロナに負けじ、冬穀物は豊作へ　でも農薬供給には不安
2020年3月27日

冬作物の作付けが始まったオーストラリアで、今シーズンの穀物生産は豊作になりそうだ。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 2020年３月19 ～ 25 日
2020年3月27日

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オーストラリアで始める農業ビジネス！
第9回　農産物の品質管理
2020年3月27日

今回は、オーストラリアの野菜、果物の品質管理について考察していきます。

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企画・特集
第143回　リセッションへの階段
2020年3月27日

オーストラリア連邦準備銀（ＲＢＡ）が現在、市場への史上最大規模の資金注入を続けている。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第236品 デアリーファーマーズの「ティック＆クリーミー・ヨーグルト」
2020年3月27日

伝統の味は濃厚でちょっと甘め

このコーナーで何度も取り上げられているヨーグルトですが、今回は老舗中の老舗、デアリーファーマーズのティック＆クリーミー・ヨーグルトを紹介します。

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ことの葉
そして誰もいなくなった
2020年3月27日

シドニーのカフェでテークアウェーのコーヒーを買うたびに、使い捨ての紙カップが無駄だと思っていた。

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トップ記事
農産物ロジスティクスが危機 輸出コンテナが足りない！
2020年3月20日

オーストラリアの穀物輸出に新型コロナウイルス感染症が影響を与えている。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第235 品　クラジョグ・キッチンの「ラヴァシュ・バイツ」
2020年3月20日

国内の食品賞を多数受けています

健康志向が高いオーストラリアでは、食品の原材料や原産国を気にする人も増えてきています。

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ことの葉
新時代の買い物風景
2020年3月20日

スーパーマーケットに立ち寄り、パン売り場に行くと、電動車いすに乗った初老の男性が棚に並んだ食パンを次々に手で押していた。

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