農業・食品企業紹介シリーズ
第40回　オーシャン・グロウン・アバロンって何？
2019年11月1日

2019／20年度のオーストラリアの水産物の生産高は、前年度比４％増と予想されています。

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ことの葉
カヴァ外交
2019年11月1日

オーストラリアは来年から、太平洋島しょ国のフィジーとバヌアツから、カヴァ（kava）の商業輸入を再開するそうだ。

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オーストラリアで始める農業ビジネス！
第４回　栽培品目の選定
2019年10月25日

今回は、オーストラリアの栽培環境に適し、なおかつ日本を始めとする海外輸出可能な野菜の栽培品目の選定に焦点を当て考察していきたいと思います。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第216品　ナナ・フードのアルチザン・クラッカー
2019年10月25日

ほんのりつけられた味が楽しめます

オーストラリアでパーティーなどのイベントに行くと、メーンディッシュが出る前にワインやビールのおつまみ代わりにクラッカーが出されていることがあります。

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ことの葉
豪の国外で食べるもの
2019年10月25日

オーストラリアが多国籍国家だと感じるのは、国外に出た時に一層実感する。

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企画・特集
第136回　混乱する潜水艦プロジェクト
2019年10月18日

この連載でこれまで、日本が受注を逃したオーストラリアの新型潜水艦プロジェクトに関する問題を何度も書いてきた。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第215品　ピュアハーベストのソーイミルク
2019年10月18日

「全てオーガニック」が売りです

オーストラリアは豆乳消費が旺盛な国の一つで、スーパーにはさまざまなブランドの投入が売られていますが、今回はピュアハーベスト社の「オーガニック・ソーイミルク」を紹介します。

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ことの葉
疑心暗鬼
2019年10月18日

道頓堀の路地を入ると、そこは法善寺横丁。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第214品　ニューフレッシュのアボフレッシュ
2019年10月11日

ガーリックやチリ、コショウが入ったタイプもあります。

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ことの葉
日本人の執念
2019年10月11日

妊娠中の筆者が妊娠糖尿病の懸念ありと診断され、糖質の摂取量を抑え血糖値を記録・管理する食事療法が始まった。

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