FROM OCEANIA TO JAPAN
第242品 パーフェク ト・イタリアーノのパルメザンチーズ

スライスや細かく刻まれたタイプなどいろいろな種類があります

チーズは、オーストラリアやニュージーランド(NZ)で良質なものが多く生産されており、日々の食事で手軽に栄養や発酵食品を取り入れられるものの一つです。

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ファームレターフロムWA♪
第3回 子ヤギ誕生!

4月初旬より子ヤギが続々と産まれ、農場がさらに賑やかになりました。

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企画・特集
第146回 コロナで暴かれる心の闇

オーストラリアで最近、新型コロナウイルスのまん延で、中国系を中心に、アジア系オーストラリア人への人種差別が飛躍的に増えている。

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ことの葉
自分が試される?

新型コロナの感染拡大が始まってから、日々の食糧調達についてはスーパーマーケットのオンライン販売を利用するようになった。

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企画・特集
ウェルス掲示板 ラッキーマート20%引きセールを開催中

シドニーのアーターモンにある日本食品店ラッキーマートは、毎月第2土曜日の会計20%引きセール「ラッキーデー」を5月7~9日の3日間、開催している。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 2020年4月30日~ 5月6日

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アグリ&フードTECH最前線
第2回 ジ・イールド(The Yield)の観測センサー&微気候予測

農作物の生産者にとって最大の敵は、天候だと言われます。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪・NZ主要農畜産地域の降水量 2020年4月23日~ 29日

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第241品 「オールド・ファッション・クエンチャー」

ニュージーランド(NZ)のスーパーで、所狭しと並んでいるフルーツジュース。

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ことの葉
我がペット

自宅にいる時間が長くなったから……ではないのだが、最近、ぬか漬けを始めた。

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