食品飲料
大森機械、豪販売代理店の株式50%取得新着!!

包装機メーカーの大森機械工業(埼玉県越谷市)は4月2日、オーストラリアの販売代理店であるパーフェクト・オートメーション(PA)の株式の50%を取得した。PAは包装機械の販売やアフターサービスなどを手がける現地企業で、大森 […]

続きを読む
食品飲料
NZ糖蜜コンビタ増資、F&Nが戦略的株主に新着!!

ニュージーランド(NZ)証券取引所(NZX)に上場するマヌカハニー輸出大手コンビタ(Comvita)は、新株発行により最大で3,000万NZドル(1NZドル=約94円)規模の増資を行う計画だ。タイの飲料大手タイ・ビバレッ […]

続きを読む
ファームレターフロムWA♪
第74通 4倍の雨!プラスとなるか?

今年に入ってからほとんど雨が降っていませんでしたが、3月中旬にしとしとと降り続き、農地の準備が急に忙しくなっています。 ■思いもよらぬ雨 これまでも、「雨が降らない」と何度言ったことでしょう。しかし今年はひどい。今年に入 […]

続きを読む
FROM OCEANIA TO JAPAN
第543品 デリシオのポテトチップス

ニュージーランド(NZ)の大手お菓子メーカー、ブルーバードが展開するポテトチップスブランド「デリシオ(Delisio)」を紹介します。デリシオは、薄切りのジャガイモの軽い食感と、各国の料理に着想を得た独特な味付けが特徴と […]

続きを読む
豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 4月1日~8日

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

続きを読む
編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
オセアニア農業の歩み「政府と農業界に温度差」

今回のトップ記事では、燃料危機がオーストラリアの農業界に及ぼす深刻な影響を幅広く取り上げました。燃料価格の高騰と供給不足は、単なるコスト増にとどまらず、作付けの見送りや収穫断念、家畜管理や輸送計画の見直しなど、生産現場の […]

続きを読む
ことの葉
ことの葉「鳥生肉」

筆者のオーストラリア人のパートナーは、生肉を細菌の温床とみなしている。ユダヤ教の食の基準「コーシャ」の食文化で育ってきたためか、食品や食器の扱いには人一倍厳格だ。筆者が生肉を調理する際には、パートナーの機嫌を損ねないよう […]

続きを読む
ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア

オーストラリアが少しずつ冬へと近づく中、冬に食べたくなる日本のある食べ物の専門店がシドニーに開店しました。心も体も温まる品ですが、一体何の食べ物でしょうか。(答えは記事中に)

続きを読む
企画・特集
シドニーなどにある菓子店のTokyo Lamingtonでは、日本らしさがある様々なラミントンを楽しめる。(ウェルス編集部)

続きを読む
畜産
NZ食肉シルバーファーン、3年ぶりに黒字

ニュージーランド(NZ)の食肉加工・輸出大手シルバーファーン・ファームズが、2025年度(12月期)に黒字転換した。税引き後利益は2,910万NZドル(1NZドル=約91円)となり、2年連続の赤字から脱した。国際的な牛肉 […]

続きを読む