生乳の状態をすぐに測定！新技術がＮＺに登場新着!!
オランダに本社を置く酪農モニタリング企業カウマネジャー（CowManager）は、先週ニュージーランド（ＮＺ）で開催された農業展示会「フィールドデイズ2026」で、生乳の状態を搾乳中にリアルタイムで測定できる技術を発表し […]
餃子の王将の豪１号店、早ければ年内にも新着!!
中華料理チェーン「餃子の王将」を展開する王将フードサービスは、オーストラリア初号店について「順調にいけば年内、遅くとも来年には事業を開始したい」としている。場所は未定だという。進出先にオーストラリアを選んだ理由については […]
豪人の３割が飲酒量減らす、世代ごとに差も新着!!
英国の市場調査会社Ｖｙｐｒが3,600人以上のオーストラリア人を対象に実施した調査によると、１年前より飲酒量が減ったと答えた人は全体の27％で、増えた人は13％にとどまった。健康意識や生活の質（ＱＯＬ）を重視する傾向が強 […]
ＲＴＤをバーでも！サントリーが豪でタップ販売新着!!
サントリー・オセアニアが、人気のＲＴＤ（すぐに飲める酒類）商品「カナディアン・クラブ・レモン・クラッシュ」と「－196ダブルレモン」のタップ販売（生ビールのようにサーバーから注いで提供する方法）を開始した。両商品をタップ […]
第76通 我々の新緑と紅葉
南半球のオーストラリアと日本では季節が真逆ですが、５月は私の住む西オーストラリア州南部でも新緑の季節なのです。 ■地面に広がる新緑 新緑というと木に目がいきがちですが、ここに住む私たちにとっての新緑とは草のことです。昨年 […]
第552品 ゴールデンボロニアのヌガーバイト
パースのお土産と言えば、ヌガーが思いつきます。ヌガーは欧州が発祥の砂糖やはちみつを煮詰めて卵白を加え、ナッツやドライフルーツを混ぜて固めた砂糖菓子です。 そのまま食べるほか、コーヒーのお供にも、お好みのアイスクリームに砕 […]
オセアニア農業の歩み「飲料業界での明暗」
今週のトップ記事では、オーストラリアのエナジードリンク市場の拡大を取り上げました。業界トップのレッドブル・オーストラリアが2025年に売上高の13％超を広告・販促に充てた点が印象に残りました。 「レッドブル」というと、自 […]