ゼスプリ、赤色キウイに新たな品種を投入新着!!
2026年2月26日
ニュージーランド（ＮＺ）のキウイフルーツ輸出大手ゼスプリは、赤色の「ルビーレッド」の新品種、「レッド80」を商業品種として正式採用し、本格的な販売に向けた商業栽培を決定した。既存の「レッド19」に続く品種で、ルビーレッド […]
第６回 豪政府、炭素クレジットに新手法
2026年2月20日
オーストラリア連邦政府はこのほど、３年以上にわたり策定作業が続いてきた炭素クレジットの算定手法である「統合農地・土地管理（ＩＦＬＭ）」の草案を公表しました。ＩＦＬＭは本来、農地や牧場など同一の区画内で実施する複数の炭素プ […]
第536品 グレート・テンプテーションズのチョコレートブラウニー
2026年2月20日
今回紹介するのは、グレート・テンプテーションズのチョコレートブラウニーです。同社のこだわりは、「平均して90％以上がオーストラリア産原料であること」、そして「人工香料・人工着色料を使用しないこと」。さらに、グルテンフリー […]
豪セブンで新たに販売されたサモサはベジタリアンにも人気となっている（ウェルス編集部）
2026年2月20日
【豪セブン関連記事】 第１弾：７イレブン、食品主導へ転換加速 1000店舗目標「十分可能」 第２弾：ホットフードと多様な食品で「身近な存在に」 第３弾：新生７イレブンのカギは物流能力
フレーバーウオッカ、天然志向で市場拡大へ
2026年2月20日
オーストラリアでフレーバー付きウオッカが再び注目を集めている。2000年代初頭には人工的な風味の商品が乱立し評価を落としたが、近年は天然素材やプレミアム志向を前面に出した製品が増え、品質面での進化が進んでいる。ドリンク・ […]
第72通 不安をもたらす夏の雨
2026年2月13日
乾期の夏に雨が降ることは喜ばしいと思われがちですが、現実には問題もあるのです。 ■嫌がられる雨 １月中旬に嵐が来て10分ほど強い雨が降り、1.5ミリメートルの降水量がありました。これより前に５ミリ以上の雨が降ったのは12 […]