FROM OCEANIA TO JAPAN
第349品 マラソンのビーフリブ

オージービーフは、日本でも浸透しており、日本のスーパーでもステーキや焼き肉用の肉としてよく見かけます。本場オーストラリアでは、ステーキ用も人気ですが、日本と違い骨付きのリブ肉の人気が高いため今回はオージービーフのリブを紹 […]

続きを読む
企画・特集
NSW州政府、 東京に駐日事務所開設

オーストラリア・ニューサウスウェールズ(NSW)州政府は、13日に東京都品川区京橋に同州の駐日事務所を開設すると発表した。 マイケル・ニューマン駐日代表のほか、3人の日本人ディレクターやアソシエイトディレクター、リージョ […]

続きを読む
ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜

注目を集めるアグリテック。オーストラリアの研究機関が、広大な農地に導入する時にあることが課題となると指摘しています。一体それはどんなことでしょうか?(答えは記事中に)

続きを読む
編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から「豪の政権と農業」

労働党政権になって、オーストラリアの農業にネガティブな変化があるか─。そんな質問を今週複数の方からいただきました。新政権は一般には雇用の創出・補償や労働条件の改善、製造分野の活性化などを公約していますが、農業・食品界に限 […]

続きを読む
ことの葉
究極のクッキー

日本人がオーストラリアの定番土産としてまず思い浮かべるのは、チョコレート菓子の「ティムタム」だろう。だが、当地を訪れたニュージーランド(NZ)人のお目当ては違うらしい。 ソーシャルメディアで最近拡散されたあるNZ人の動画 […]

続きを読む
青果
SA青果水耕生産大手、 投資パートナー求む

南オーストラリア(SA)州の大手青果生産業者P'Petualホールディングスが、事業拡大を視野に3,000万豪ドル(1豪ドル=約92円)規模の投資パートナーを探している。同社はトマトやキュウリ、ナスをグラスハウス(ガラス […]

続きを読む
政策・投資
アグリビジネス融資29%増、 返済は急ピッチ

オーストラリアの農業分野が景気回復を主導する中、国内ではアグリビジネス向けの融資が急増している。オーストラリア銀行協会(ABA)がこのほど発表した報告書によると、加盟銀行の今年2月までの12カ月間におけるアグリビジネス企 […]

続きを読む
豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 6月2~6月8日

このコンテンツを閲覧するにはログインが必要です。お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

続きを読む
FROM OCEANIA TO JAPAN
第348品 ミタニのチキンソルト

  今回は数あるチキンソルトのブランドの中でも、黒と黄色の取り合わせが目を引くミタニのチキンソルトを取り上げます。 移民のトリアンカ・ミタニさんがミタニを創業したのは1950年代。チキンソルトの製造・販売は70 […]

続きを読む
企画・特集
【インタビュー】 新型コロナで日NZ関係は深化 NZTEトレードコミッショナー・インタビュー

ニュージーランド(NZ)のアーダン首相が4月後半に、新型コロナウイルス流行以来初めてとなる外遊で、経済使節団を連れて日本を訪問した。昨年の日本向けのバーチャル・トレードミッションから日も浅く、日本を外遊先に選んだNZ政府 […]

続きを読む