第369品 ネスレのキットカット・ミロ味
2022年10月28日
子供の頃に食べた「あの味」を久々に食べたいと思うことはありませんか。本日は、誰しもが一度は食べたであろう夢の甘味コラボ、ネスレのキットカット・ミロ味を紹介します。 キットカットと言えば世界中で幅広く販売されているチョコレ […]
湖城の窓から 「その賞味期限、必要?」
2022年10月21日
ニュージーランド(NZ)の2022年第3四半期(7〜9月)の消費者物価指数(CPI)は、前年同期比で7.2%上昇し、市場予想の6.5%を大きく上回りました。7.3%上昇と32年来の高水準となった第2四半期に続く記録です。 […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2022年10月21日
日本製紙グループ傘下のパッケージ会社オパールが開発した食肉輸送用の包装が、業界団体主催の品評会で最終選考に残っています。食品廃棄物の削減を目的に、輸送時に発生する何かを最小限に抑える工夫がされていますが、その何かとは?( […]
第24尾 「Tailor(アミキリ)」
2022年10月21日
今回紹介するテイラー(Tailor)は、オーストラリアやニュージーランドでの呼称ですが、欧米などでは「Bluefish」、日本では「アミキリ」と呼ばれます。日本ではほとんど見かけませんが、オーストラリアではメジャーな魚で […]
第7回 オーストラリアの農産物輸出
2022年10月21日
オーストラリアは国土面積は日本の20倍と広大でも、その人口は2,500万人と日本の約5分の1にすぎません。国内市場が比較的小さいオーストラリアは、食糧自給率200%が示すように農業生産物の大半を輸出しています。今回は農産 […]
第368品 ノルコのヒンターランドアイスクリーム
2022年10月21日
南半球のオーストラリアでは、今年も夏が近づいてきました。夏の時期、冷凍庫の一角を常に占領しているアイスクリーム。当地での生活も長くなり、1リットルのアイスクリームを大きなスプーンでつついて食べるのは、すっかり習慣となりま […]






