ことの葉
コロナ禍の冬

近所の八百屋で大根を見つけた。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 7月29~8月4日

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オーストラリアで始める農業ビジネス!
第25回 「光合成」を活用した高品質なトマトを作る技術とは?

豪州の農作物の品質は年々品質が向上しており、特にトマトを始めとする果実野菜はその傾向が顕著に表れています。

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企画・特集
【8月6日ウェビナー開催】NNA、ジェトロと共催で 豪州農業ウェビナー

日本貿易振興機構(ジェトロ)シドニー事務所と、オセアニア食品農業誌「ウェルス」を発行するNNAオーストラリアは共催で、オーストラリアの農業に関するウェビナーを開催します。

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FROM OCEANIA TO JAPAN
第305品 パイオニア・ポートリーのスモークチキン

温冷どちらでも食べられます

新型コロナウイルスで外出自粛になり、自宅で毎食料理をすることに疲れてきた人も多いのではないでしょうか。

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企画・特集
第163回 オーストラリアの危機感(上)

オーストラリア連邦政府が6月末に、今後40年間に国内人口がどう推移するかを見通した「世代間報告書(IGR)」を発表した。

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ことの葉
あの味にならない

日本で昨今、ダイエットや健康にいいとしてサバ缶ブームが続いている。

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 7月22~28日

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企画・特集
共同通信アグリラボ  豪原産の「森のキャビア」産地化目指す 愛媛・八幡浜、フィンガーライムに挑戦

オーストラリア原産で、フランス料理などに使われる高級食材のフィンガーライムの産地化を目指し、愛媛県八幡浜市のミカン農家の挑戦が始まっている。

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企画・特集
東京マートと不二マートで四国フェア

シドニーで日本食スーパーの東京マート、その他の都市で不二マートを経営するジュンパシフィック・コーポレーションは、7月31日まで「四国フェア」を開催している。

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