ファームレターフロムWA♪
第36通 今年もキャンプ場が大盛況

昨年12月22日から1月末までの約6週間に167人が泊まりに来てくれました。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について

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企画・特集
長期保存パンのコモ、豪市場に進出

長期保存が可能なロングライフパンで日本最大のシェアを持つ上場企業コモ(愛知県小牧市)が、オーストラリアに進出し、シドニー、ブリスベンの日系・アジア系スーパーで1月より販売を開始した。計画から約2年、周到な準備を重ね満を持 […]

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バイオ・肥料
豪鶏卵業界、代替飼料として昆虫粉末に注目

オーストラリアの採卵養鶏場ではタンパク質摂取のために大豆かすが飼料として多く使用されているが、環境負荷の高い大豆かすに代わる飼料として、ハエの一種である「ブラック・ソルジャー・フライ(アメリカミズアブ)」の幼虫といった昆 […]

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食品飲料
PEアダマンテム、ブーストジュースを買収

オーストラリアのプライベートエクイティ(PE)企業アダマンテム・キャピタルはこのほど、ジュース飲料チェーン「ブースト・ジュース」や米国型のハンバーガーチェーン「ベティーズ・バーガーズ」を展開するリテール・ズーの過半数株を […]

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食品飲料
大麻の食品、ウールワースで全国展開

大麻を原料とする食品製造のヘンプフーズ・オーストラリアが、小売大手ウールワースとの契約を拡大したことが分った。同社のヘンプ・ゴールド・シード・オイルを販売する店舗が、これまでの100店から全国948店と大きく増加する。こ […]

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政策・投資
豪農場投資のリターン、 金利上昇も2桁維持

オーストラリアの農業界で、金利の上昇と生産コストの増加を背景に大規模農業における利益率が低下する中、農場投資の長期的リターンが依然として2桁を記録していることが分かった。ファームオンラインが伝えた。 コンテンツの残りを閲 […]

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ウェルスのトリビア
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜

今週から、新連載「南半球でブドウを作る VIC州農園ダイアリー」が始まりました。筆者松崎絢子さんが経営するBudou Farmsでは、雑草をわざと少し残します。その理由は何でしょうか?(答えは記事中に)

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豪主要農畜産地域の降水量
豪主要農畜産地域の降水量 1月26日~2月1日

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編集長コラム「オセアニア農業の歩み」
湖城の窓から「ガラパゴス」

日本産の和牛は、オーストラリア産ワギュウよりも高品質――。オーストラリアに初めてワギュウを持ち込んだ豪業界の第一人者、デービッド・ブラックモア氏の言葉です。しかし氏は、先月掲載した弊誌のインタビューでこう続けました。「日 […]

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ことの葉
杓子定規

日本に一時帰国していた時のこと。始発で数人しか客のいないバスに乗っていると、中年の女性がパンを食べだした。公共マナーに厳しい日本のこと、珍しいと思っていたら、やはり運転手が「車内での飲食はお控え下さい」とアナウンスした。 […]

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