湖城の窓から「集中と選択」
2023年3月17日
日本の農業を強化するためには、強みを磨くことが必要だ——。日本食農連携機構の増田陸奥夫理事長の言葉です。 同理事長によると、連携機構の会員は市場シェアや専門性が高い、強い会社が多いそう。そうした会社が他国の事例を学び、足 […]
ウェルスのトリビア 〜今週の紙面から〜
2023年3月17日
オーストラリアのリンゴでシェア１位の「ピンクレディー」のブランドを管理する業界団体オーストラリア・アップル＆ペアー（ＡＰＡＬ）は、どうやって収益を得ているのでしょうか？（答えは記事中に）
第185回 ２つの違和感
2023年3月17日
オーストラリアではこの１週間、どのメディアを見ても原子力潜水艦のニュースでもちきりだった。オーストラリアと米国、英国の３カ国首脳が、安全保障枠組み「ＡＵＫＵＳ（オーカス）」に関する詳細な計画を発表したことだ。筆者はこれら […]
第10回 オーストラリアの乳製品の加工と輸出
2023年3月17日
今回はオーストラリアの酪農サプライチェーン（供給網）の後半に当たる、乳製品の加工と輸出を取り上げます。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要です。 お願い Log In. あなたは会員ですか ? 会員について
第388回 ノルコのオート・ホワイトＭＹＬＫ
2023年3月17日
今回は、酪農協同組合ノルコが発売したオート麦飲料、「オート・ホワイトＭＹＬＫ（ミルク）を取り上げます。 酪農協同組合とは、文字通り酪農家が事業を共同で行う団体で、組合員の利益を守り向上させることが目的です。そんな団体が、 […]
在大阪オーストラリア総領事館、ワイン試飲会を開催
2023年3月17日
在大阪オーストラリア総領事館とワインオーストラリアは、４月13日に大阪で業界関係者を対象としたオーストラリアワインの試飲会を開催する。 オーストラリアワインのラインアップの拡充や情報収集を目的として行われる本試飲会では、 […]
豪州農業の強みは何？日本食農視察団、ＶＩＣ州訪問
2023年3月17日
日本のアグリビジネスの発展を目指す一般社団法人、日本食農連携機構が３月12ー16日に、オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州の農業団体や生産者を訪問した。オーストラリアの農産物の生産や流通の体制、ブランド管理の手法を視察 […]
ＶＩＣイチゴ農場、ＡＩで受粉と収量を改善
2023年3月17日
オーストラリア・ビクトリア（ＶＩＣ）州の商業用イチゴ農場で、人工知能（ＡＩ）技術を活用し、ミツバチなど花粉媒介者の動きを分析して受粉効率と作物収量の向上に役立てる試験的な取り組みが進んでいる。ストック＆ランドが伝えた。 […]