畜産ＡＡＣｏ海藻飼料実験、牛の重量が減少
2023年6月30日
家畜のメタンガス排出を削減する海藻カギケノリ（Asparagopsis）を用いた飼料添加剤の効果をめぐり、オーストラリアの畜産最大手オーストラリアン・アグリカルチュラル・カンパニー（ＡＡＣｏ）が実施した実験が課題を浮き彫 […]
酒類エンデバー、ホテル・パブ部門の売上好調
2023年6月30日
オーストラリアの酒類販売・パブ経営大手エンデバー・グループのドノヒュー最高経営責任者（ＣＥＯ）によれば、インフレ下で消費者が支出を抑える中、同社のホテル・パブなどオンプレミスの売り上げは好調を維持しているという。シドニー […]
豪アーモンド、生産増予想で輸出拡大へ
2023年6月29日
オーストラリアのアーモンド業界が、今後３年間で輸出量を最低５万トン増やし、輸出額を10億豪ドル（１豪ドル＝約96円）以上に押し上げることを目指している。今後の国内生産量が拡大することが予想され、業界団体は700万豪ドルを […]
豪金融公庫、低排出の農業管理事業に投資
2023年6月29日
オーストラリア連邦政府のクリーンエネルギー金融公庫（ＣＥＦＣ）はカナダの投資ファンド、ケベック州貯蓄投資公庫（ＣＤＰＱ）とともに、持続可能な農場運営や低排出技術、農場での炭素貯蔵などに取り組むウィルガ（Wilga）・ファ […]
湖城の窓から「中国市場に豪産ワイン復活する？」
2023年6月23日
最近の豪中の関係改善の流れを受け、中国によるオーストラリア産ワインの輸入再開も視野に入ってきました。中国系メディアによれば、中国のワイン輸入業者は今年に入ってオーストラリアのワイナリーを訪問し、輸入再開の準備を進めている […]
第64回 ミスターヤムって何？
2023年6月23日
新型コロナウイルスの流行は、オーストラリアの外食産業にも大きな影響を与えました。労働力不足により営業時間を短縮せざるを得ず、経済的な打撃を受けたレストランが続出した中、そこに商機を見出したスタートアップも出現しました。今 […]
第402品 ポッピン・マイクロウェーブ・ポップコーン
2023年6月23日
映画鑑賞のお供と言えば山盛りのポップコーン。ここのところ寒い南半球ですから、休日にはこのポッピン・マイクロウェーブ・ポップコーンを片手に、自宅でまったりとネットストリーミング三昧でもいかがでしょうか。 鮮やかな青い容器に […]
出展企業募集！シドニーで中国人消費者向け商品展示会
2023年6月23日
中国系メディア大手のクリエーターユニオン（Creator Union）は７月21日（金）にシドニーで「MULTI-CULTURAL BRAND EXPO」を開催する。中国、韓国、東南アジア、オーストラリアのブランドが一堂 […]