ことの葉
北信州のブドウ

年末に北信州の実家に帰省していて、地元の「楠ワイナリー」の噂を聞いた。

続きを読む
ことの葉
エビのバーベキュー

オーストラリアではなぜ、クリスマスにプローン(エビ)を食べるのだろう。

続きを読む
ことの葉
地場企業の伸びしろ

オーストラリアではクリスマス休暇前に、会社主催のパーティー「クリスマス・ファンクション」が行われるのが主流だ。

続きを読む
ことの葉
健康は特権?

スーパーマーケットで買い物をしていると、食品の価格が「二極化」していると感じる。

続きを読む
ことの葉
ハリエンジュの木

わが自宅の玄関前に、ハリエンジュの木がある。

続きを読む
ことの葉
「Pass the Wine」

ニューサウスウェールズ州ハンターバレーのワイナリー「The Hope Estate」を初めて訪れた。

続きを読む
ことの葉
不思議なバランス

友人宅で、州政府が発行する「妊娠中の食事ガイドライン」を見せてもらった。

続きを読む
ことの葉
胃袋でCO2削減?

オーストラリア人の約5%は菜食主義者で、年々その数が増えているという。

続きを読む
ことの葉
双方が満足できる取引

シドニー日本人小学校で先日、フェイトが開催された。

続きを読む
ことの葉
スイーツざんまい

シドニーの小学校では、教育実習生が最終日を迎える日に、ちょっとしたお別れ会を開くのが慣例となっているようだ。

続きを読む