オーストラリア ＆ ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州＆ニュージーランドを読む
先日香港に出張した際、現地で起業家支援ファンドのオーナーと話す機会があった。
シドニーのロイヤル・ノースショア病院で、妊娠糖尿病に関するセミナーに参加した。
日本通でないオージーと日本食を食べに出掛けると、「この料理は甘い（sweet）の？甘くない（savory）の？」と聞かれる。
日本では、異物混入が相次ぎ報道され、ファストフードの売り上げが落ち込んでいる。
年末に北信州の実家に帰省していて、地元の「楠ワイナリー」の噂を聞いた。
オーストラリアではなぜ、クリスマスにプローン（エビ）を食べるのだろう。
オーストラリアではクリスマス休暇前に、会社主催のパーティー「クリスマス・ファンクション」が行われるのが主流だ。
スーパーマーケットで買い物をしていると、食品の価格が「二極化」していると感じる。
わが自宅の玄関前に、ハリエンジュの木がある。
ニューサウスウェールズ州ハンターバレーのワイナリー「The Hope Estate」を初めて訪れた。
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