オーストラリア ＆ ニュージーランドの農業・食品ニュース
地球の食料庫、豪州＆ニュージーランドを読む
長引く外出禁止令への疲れか、これまで自分では滅多に買わなかったオーストラリアの菓子に手を出し始めてしまった。
シドニーのファーマーズマーケットではエディブル・フラワー（食用花）が販売されていた。
日本の食糧自給率が下がっているようだ。
オーストラリアの小売り大手コールズは、地域密着型の店舗「コールズ・ローカル」の全国展開を進めている。
オーストラリアでも、飲食店の会員制交流サイト（ＳＮＳ）活用がより活発になっている。
スナック菓子市場は、どこの国でも激戦だろう。
夜間外出制限が始まった。
日本のお盆休みにスカイプで久々に弟家族の顔を見た。
オーストラリアで最近、先住民アボリジニの伝統的な食材「ブッシュフード」が注目を浴びている。
近所の八百屋で大根を見つけた。
リンク集
