農業・食品業界、ＡＩ活用で生産性向上
オーストラリアの農業・食品業界で、人工知能（ＡＩ）技術が生産性の向上や人手不足の解消などに役立っているようだ。生産者に代わって牛群の移動や家畜の管理を行う「ロボット・カウボーイズ」や、子羊の肉の品質を予測する「ワギュウ・ […]
ウッドワン、ＮＺ子会社２工場を再編へ
建材大手ウッドワン（広島県廿日市市）は、連結子会社ジューケンニュージーランド（ＮＺ）（ＪＮＬ）のノースランド工場とトライボード工場の再編計画を取締役会で承認したと発表した。 コンテンツの残りを閲覧するにはログインが必要で […]
軽油価格高騰、ＮＺ林業・木材業界が窮地に
中東情勢の緊迫化によるガソリン・軽油価格の高騰を受け、ニュージーランド（ＮＺ）の林業・木材業界はコスト増加に悲鳴を上げている。燃料価格の高騰が続けば、木材輸出に依存するサウスカンタベリーや北島西部沿岸地域では、一部の業者 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2026年3月27日）
【穀物】飼料用トウモロコシ価格、１トン650豪＄超に（ＷＴ） オーストラリアで飼料用トウモロコシの取引価格が１トン当たり650豪ドルを超え、酪農家の間で購入を見送る動きが広がっている。トウモロコシはシーズン初めには同44 […]
ハンバーガーのグリルド、赤字でも出店拡大へ
オーストラリアのハンバーガーチェーン、グリルド（Grill’d）は、事業コストの増加で収益が圧迫される中でも、出店拡大を継続する方針を示した。売上高は伸びたものの、食材費などのコスト増が響き、赤字は２会計年度連続となった […]
FOODEX2026、豪が日本市場に熱視線 揺れる世界情勢、日本の存在感アップ
オースベジのブースではメロンなどの展示が行われた 東京ビッグサイトでアジア最大級の食品・飲料展示会FOODEX Japan 2026が、３月10日から13日まで開催された。「チームオーストラリア」が一丸となり、オーストラ […]
第27回 フォドマップってなに？
皆さんは「ＦＯＤＭＡＰ（フォドマップ）」という言葉を聞いたことがありますか。小腸で吸収されにくく、大腸で発酵しやすい糖質の総称で、その摂取量に着目した食事療法は、「グルテンフリー」と並ぶ腸の健康法として知られています。 […]
燃料高、豪ＮＺの食料網直撃 食品価格高騰が現実味
中東紛争に伴う燃料価格の上昇が、オーストラリアとニュージーランド（ＮＺ）の食料供給網に波及し始めている。長期化すれば、農業生産から物流、小売りに至るまでコストが押し上げられ、今後数カ月で食品価格が上昇するのは避けられない […]
豪政府、食料安全保障戦略の策定を前倒しか
オーストラリア政府が中東紛争を背景とする燃料・肥料危機への対応に奔走する中、コリンズ農相はこのほど、１年後に最終決定を予定している食料安全保障戦略の策定を前倒しし、国防や国家安全保障機関を巻き込む形で政府内での優先度を高 […]