排出削減、森林管理は保全よりも有効＝報告書
持続可能で適切に管理された森林は、二酸化炭素（ＣＯ２）を吸収し貯留するという観点やＣＯ２排出削減において重要な役割を果たすため、森林を保護するよりも積極的に管理したほうが炭素吸収率も高くなる――。業界団体フォレストリー・ […]
イケア、ＮＺでの保有森林用地を２倍超へ
イケアの親会社インカ・グループの投資部門、インカ・インベストメンツは、ニュージーランド（ＮＺ）で保有する森林用地を今後10万ヘクタール規模へ拡大する方針を明らかにした。同社保有地の面積は約４万3,000ヘクタールで、評価 […]
今週の農業１行フラッシュニュース！（2026年2月3日）
【畜産】中国投資家らが牛牧場売却、外国人土地税で（ＡＵ） 【畜産】パラウェイ・パストラル、売却手続き開始（ＯＴＨ） 【穀物】種子販売パシフィック・シーズ、ＱＬＤに本社建設計画（ＯＴＨ） 【酪農】フォンテラ、クランデボイの […]
第80回 豪州産青果の農薬は多いのか？～残留農薬基準（MRL）で考える～
豪州産をはじめ、海外産の青果について「農薬が多いのではないか」という声が聞かれることがあります。しかし、こうした見方は感覚的に語られやすく、安全性を何で判断しているのかが分からないまま議論が進みがちです。 農薬の話には、 […]
アマゾン、ハリスファームと提携 生鮮配送開始 ２大スーパーに対抗
米アマゾン・コムがオーストラリアの独立系スーパー、ハリスファーム・マーケッツと提携し、アマゾンのウェブサイトを通じた生鮮食品の当日配送を国内で初めて開始する。オーストラリアの食料品市場では、オンライン販売による売上高が約 […]
「国産酒のみ」店増加、輸入品排除で差別化
オーストラリアで輸入品を扱わず、ワインやビール、蒸留酒を国内産に限定する酒販店や飲食店が少数ながら増加している。一方で、馴染みのある輸入銘柄を求める客からは不満の声が上がっている。オーストラリアン・ファイナンシャル・レビ […]
シルバーエコノミー本格到来、消費構造に変化
オーストラリアの食品・外食産業で、高齢者消費を軸とする「シルバーエコノミー」が存在感を強めている。60歳以上の人口比率は約23％と過去最高に達しており、人口構成の変化が消費構造に影響を及ぼしている。エイジが報じた。 コン […]
精密発酵のエデン、豪食品当局に開発申請
牛乳を使わずに精密発酵によってカゼイン生成を目指すオーストアリアのスタートアップ企業エデン・ブリューが、オーストラリア・ニュージーランド食品安全局（ＦＳＡＮＺ）に提出した開発申請が正式に受理されたと発表した。ＦＳＡＮＺに […]
米カーギル、ＷＡにカノーラ搾油工場を建設へ
米穀物・食品大手カーギル（Cargill）が、西オーストラリア（ＷＡ）州ロッキンガムに、カノーラを年間最大約110万トン処理できる大型搾油工場を建設する計画を公表した。計画を巡っては、住民などを対象とした意見公募が始まっ […]